Хрен! Что с ним делать-то?

В общем, купила хрен на аджику. Один, но большой. Оказался слишком большой. Половина хрена теперь в аджике, а вторая половина ушла в холодильник.
Куда-нибудь еще хрен употребляется? Очень он термоядерный.

А вы сделайте из этого хрена - хрен со свеклой. Вот так например:

http://harch.ru/headline/xren-so-svekloj

Салат с яйцами и хреном
на 5 вареных яиц нам нужно 2-3 ст. л. натертого хрена. Яйца нарезать на четвертины, добавить хрен и заправить майонезом - готово!

можнов тертый хрен сначала добавить пару капель уксуса, перемешать и в холодильник на 20 минут

Масала алу бхарта - шарики из картофельного пюре с хреном
Ингридиенты:
3 большие картофелины (ок.680 гр)
4-5 ст.л. несоленого сливочного масла
2-3 ч.л. тертого свежего хрена
1 ч.л. соли
1 щепоть свежемолотого белого или черного перца
1 щепоть молотого красного перца (кайенского или паприки)
6-7 клиньев лимона

Картофель необходимо сварить в воде или на пару. Очистить от кожуры и размять .
Добавить масло, хрен, соль, перец и хорошо перемешать до однородной массы. Охладить до комнатной температуры
Разделить на 12-15 частей и, смазав ладони маслом, скатать гладкие шары
Затем посыпать кайенским перцем или паприкой и подавать с клиньями лимона

Авокадо с зеленым луком и хреном Простой,но очень вкусный салатик

необходимые продукты:
1 крупный авокадо
2 вареных яйца
пучек зеленого лука
2 зуб.чеснока
свежий укроп
сок 1/2 лимона
соль,черный молотый перец
1/2 ч.л.белого хрена или по-вкусу(без добавления свеклы)
1-2 ст.л.майонеза(можно заменить на сметану или йогурт)

Авокадо помыть,разрезать пополам,вынуть косточку и ножом порезать мякоть на кубики до кожуры,затем столовой ложкой вынуть мякоть авокадо из кожуры и положить в салатницу,полить соком 1/2 лимона,выдавить через чесночницу 2 зуб.чеснока и перемешать.
Вареные яйца порезать крупными кубиками,зеленый лук и укроп нарезать и добавить в салат.Посолить,поперчить,добавить хрен и майонез.Аккуратно перемешать,чтобы авокадо не размять в пасту.

Охренеть сколько рецептов...

Сколько вариантов!