Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Просмотров: 1652

Что готовить из киноа?


Пищеблок форума
  #1
Сообщение 03 Oct 2012, 10:14
Outlander
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Стаж: 5 лет 8 месяцев 26 дней
Постов: 1088
Лайкнули: 393 раз
Карма: 37%
Пол: М
Заход: 28 Jan 2018, 20:30
Кинва, или киноа, не знаю, как правильно, мы используем первый вариант. По-английски - Quinoa. Вообще она есть везде, просто в Костко существенно дешевле.

  #2     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 10:39
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 9248
Лайкнули: 1151 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
Outlander:
Кинва, или киноа, не знаю, как правильно, мы используем пе
рвый вариант. По-английски - Quinoa. Вообще она есть везде, просто в Костко существенно дешевле.

Можете посоветовать как ее вкусно приготовить?
Делала салат как в Арома., средне. :_cheshet_repu_:

  #3     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 11:43
Outlander
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Стаж: 5 лет 8 месяцев 26 дней
Постов: 1088
Лайкнули: 393 раз
Карма: 37%
Пол: М
Заход: 28 Jan 2018, 20:30
Не знаю, простите. :) Но я спрошу у жены. Это она у нас специалист по кинве.

  #4     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 11:54
Canada, Ontario
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 2261
Лайкнули: 62 раз
Карма: 3%
Заход: 21 Aug 2014, 13:32
Недавно узнала новый салат из кинвы. Варите кинву, даете ей остыть. Добаляете мелко порезанный лук, крупно порезанные маринованные артишоки, разного цвета болгарский перец. Посолить, поперчить. Заправить маслом, которoe любите. Такой получается красиво-радостный салат.
А как в Ароме?

  #5     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 11:56
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 9248
Лайкнули: 1151 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
Outlander:
Не знаю, простите. :) Но я спрошу у жены. Это она у нас специалист по кинве.


Спасибо! Буду рада, если только это Вас не затруднит.:)

  #6     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 12:05
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 29 дней
Постов: 10369
Лайкнули: 3277 раз
Карма: 32%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 3 часа 53 мин назад

Outlander:
Кинва, или киноа, не знаю, как правильно
Википедия утверждает, что правильно - киноа. Хотя на вкус это не влияет.
ФейсбукИнстаграм • Худею не жалея живота своего на прерывистом голодании с 17 авг. 2017:
Изображение

  #7     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 12:17
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 9248
Лайкнули: 1151 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
Anfisa:
Недавно узнала новый салат из кинвы. Варите кинву, даете ей остыть. Добаляете мелко порезанный лук, крупно порезанные маринованные артишоки, разного цвета болгарский перец. Посолить, поперчить. Заправить маслом, которoe любите. Такой получается красиво-радостный салат.
А как в Ароме?



Спасибо! :_yes_:

В Арома-помидоры, огурцы, кинза (я ее не люблю, заменяю петрушкой) ,красный лук, киноа, оливковое масло, черный перец, соль.

  #8     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 12:44
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 5 лет 8 месяцев 27 дней
Постов: 957
Лайкнули: 200 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 24 Nov 2017, 15:13
Готовлю как гречку. Использую как гарнир. Очень вкусно оказалось добавлять готовую кашу в небольшом количестве в соте из баклажан -кабачков-перца -моркови-лука.
Можно в омлет добавить. Вкусно просто горячую кашу с кусочками феты.

  #9     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 13:20
Ireland
Город: Bonny Portmore
Стаж: 5 лет 8 месяцев 8 дней
Постов: 2548
Лайкнули: 41 раз
Карма: 2%
Пол: М
Заход: 06 Oct 2013, 16:43
Я варю как гречку, добавляю сливочное масло в конце, а в начале добавляю немного куриного супа-порошка (пол-ложечки) и ложку оливкового масла на стакан крупы. За пару минут до конца добавляю куркумы (turmmeric) на глазок и перемешиваю. Ням ням. Даже дети едят.
Ой, да не дурите голову!

  #10     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 13:46
Canada, Ontario
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 2261
Лайкнули: 62 раз
Карма: 3%
Заход: 21 Aug 2014, 13:32
Спасибо за идеи!
Кинва - штука новая и вроде очень полезная, надо осваивать.

  #11     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 14:17
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 9248
Лайкнули: 1151 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
Doctor:
Головлю как гречку. Использую как гарнир. Очень вкусно оказалось добавлять готовую кашу в небольшом количестве в соте из баклажан -кабачков-перца -моркови-лука.
Можно в омлет добавить. Вкусно просто горячую кашу с кусочками феты.


Спасибо! :_yes_:

  #12     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 14:18
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 9248
Лайкнули: 1151 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
leprechaun:
Я варю как гречку, добавляю сливочное масло в конце, а в начале добавляю немного куриного супа-порошка (пол-ложечки) и ложку оливкового масла на стакан крупы. За пару минут до конца добавляю куркумы (turmmeric) на глазок и перемешиваю. Ням ням. Даже дети едят.



Спасибо! :_yes_:

  #13     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 14:40
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 29 дней
Постов: 10369
Лайкнули: 3277 раз
Карма: 32%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 3 часа 53 мин назад

Anfisa:
Кинва - штука новая и вроде очень полезная
Я о ней только сегодня узнал на форуме - даже слова такого не знал. Поспрашивал на работе - все, будто сговорившись, отвечали одно и то-же: она очень полезная!
ФейсбукИнстаграм • Худею не жалея живота своего на прерывистом голодании с 17 авг. 2017:
Изображение

  #14     Что готовить из киноа?
Сообщение 03 Oct 2012, 15:26
Ireland
Город: Bonny Portmore
Стаж: 5 лет 8 месяцев 8 дней
Постов: 2548
Лайкнули: 41 раз
Карма: 2%
Пол: М
Заход: 06 Oct 2013, 16:43
Ну, новая она не для всех, в Израиле продаваться начала еще лет 8 назад. И полезная очень, да.
Ой, да не дурите голову!

  #15     Что готовить из киноа?
Сообщение 04 Oct 2012, 16:26
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 5 лет 8 месяцев 28 дней
Постов: 4334
Лайкнули: 653 раз
Карма: 16%
Заход: 31 Mar 2018, 16:30

Мне больше нравится красная киноа, чем белая. Я её доваляю в любые салаты, правда кроме меня никто её не ест у нас.
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca

  #16     Что готовить из киноа?
Сообщение 11 Oct 2012, 20:42
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 5 лет 8 месяцев 27 дней
Постов: 957
Лайкнули: 200 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 24 Nov 2017, 15:13
Киноа -крупа, которая очень богата белком и бедна крахмалом.А потому можно тем, кто хочет расстаться с лишним весом.

  #17     Что готовить из киноа?
Сообщение 23 Oct 2012, 11:44
Canada, Ontario
Стаж: 5 лет 6 месяцев 29 дней
Постов: 2326
Лайкнули: 64 раз
Карма: 3%
Заход: 06 Oct 2013, 01:46
motek:
Anfisa:
Недавно узнала новый салат из кинвы. Варите кинву, даете ей остыть. Добаляете мелко порезанный лук, крупно порезанные маринованные артишоки, разного цвета болгарский перец. Посолить, поперчить. Заправить маслом, которoe любите. Такой получается красиво-радостный салат.
А как в Ароме?



Спасибо! :_yes_:

В Арома-помидоры, огурцы, кинза (я ее не люблю, заменяю петрушкой) ,красный лук, киноа, оливковое масло, черный перец, соль.

и ЛИМОН !!!
Киноа , котораая идет в салат очечь любит лимон . и фсякие другие специи. ибо сама она пресная и вкуса практически не имеет ..

киноа которая идет как гарнир тоже любит специи . особенно чеснок , джинджер и гарам масалу ..

(задумалась ) а может просто я очень люблю специи?

  #18     Что готовить из киноа?
Сообщение 23 Oct 2012, 12:15
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 9248
Лайкнули: 1151 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
:_thankspin_: :-P

  #19     Что готовить из киноа?
Сообщение 23 Oct 2012, 12:22
Canada, Ontario
Стаж: 5 лет 8 месяцев 25 дней
Постов: 2261
Лайкнули: 62 раз
Карма: 3%
Заход: 21 Aug 2014, 13:32
Маринованные артишоки в стеклянной баночке - в рассоле. Если этим рассолом заправить салат из кинвы, то больше ничего и не надо. Нет, можно конечно и перцу досыпать и всякие другие специи. Можно по-разному делать.

  #20     Что готовить из киноа?
Сообщение 25 Oct 2012, 10:37
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 5 лет 8 месяцев 27 дней
Постов: 957
Лайкнули: 200 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 24 Nov 2017, 15:13
Есть в наших краях Jonvince Food. Хозяева -итальянцы. Там целая полка перчёных приправ с грибами,артишоками,сладким и жгучим перцем. Мне особенно нравится La Bomba. В неё добавлено оливковое масло, а потому вкус хоть и горяч, но не резок. С киноа -вкусно не передать.
Вот где это находится:
555 Steeprock Dr North York, ON M3J 2Z6
(416) 636-6146

Это сообщение - не последнее. В теме есть ещё страницы. Перейти на следующую >>

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии