Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Просмотров: 5477

Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?


Пищеблок форума
   Поделиться темой: 
  #21
Сообщение 07 ноя 2013, 16:59
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

А гренадиллу пробовали? Вкусно? Я ещё не пробовала:

Изображение
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #22     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 17:15
Russia
Город: Новосибирск
Стаж: 3 года 8 месяцев 12 дней
Постов: 47
Лайкнули: 6 раз
Пол: Ж
Заход: 30 дек 2013, 04:09
Ой, какая красота! Никогда даже не слышала про такие красивые фрукты и ягоды. Интересно – а эти-то красно-оранжевые не в Канаде же растут? Привозят, откуда то ж наверно… Чего ж до нас не довезут?

  #23     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 17:16
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

Да, эти тропические фрукты сюда привозят. А вот ирга здесь растёт, в Канаде.
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #24     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 17:33
Canada, Ontario
Город: Ottawa
Стаж: 4 года 9 месяцев 9 дней
Постов: 2553
Лайкнули: 764 раз
Карма: 30%
СССР: Moscow
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 03 фев 2017, 12:19
Кленовый сироп - да. И айс вайн - тоже. А вот виски Canadian Club я пил ещё до Канады, сразу после подачи документов на иммиграцию стал пить - чтобы проникнуться канадским духом.
shit happens

  #25     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 17:38
Canada, Ontario
Город: Ottawa
Стаж: 4 года 9 месяцев 9 дней
Постов: 2553
Лайкнули: 764 раз
Карма: 30%
СССР: Moscow
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 03 фев 2017, 12:19
Luda:
И как тебе лобстер? Многие его так расхваливают.

Вкусно. Я к еде спокойно отношусь, так что вприсядку на радостях от вкуса лобстера я бы не пошёл. :) Но было, да, вкусно. Просто в Нова Скошии грех лобстера не поесть. А в Нью-Йорке я с другом встречался, а он мечтал в Америке поесть лобстера.
shit happens

  #26     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 17:56
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

Ха:) Я как раз лобстера впервые попробовала в Америке в Ньюпорте в 1999 году:) Очень аутентично было. Там ещё набережная из досок:)
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #27     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 18:04
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

mijas:
Я к еде спокойно отношусь

Я к еде тоже спокойно отношусь. А вот от одежды, обуви и сумок у меня глаза загораются. Мне её хочется трогать, гладить, сжимать в ладони:) Но я на диете сейчас и поэтому создала такую тему про еду :_reverence_:
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #28     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 18:14
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 4 года 6 месяцев 25 дней
Постов: 1336
Лайкнули: 167 раз
Карма: 13%
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 20 мар 2016, 20:58
А я впервые попробовал только в Канаде: мясо бизона, мясо оленя, лягушачьи лапки, различные моллюски, рыбу и прочие морские гады, название которых я уже не помню. Рыбу и морских гадов я конечно ел и в "прошлой" жизни, но здесь ассортимент побогаче, вот и пробую всё время что-то новое. Да, ещё голубя впервые попробовал, целиком запечённого, в китайском ресторане :mrgreen:

  #29     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 18:15
Canada, Ontario
Город: Ottawa
Стаж: 4 года 9 месяцев 9 дней
Постов: 2553
Лайкнули: 764 раз
Карма: 30%
СССР: Moscow
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 03 фев 2017, 12:19
Hellhammer:
А я впервые попробовал только в Канаде: мясо бизона, мясо оленя, лягушачьи лапки, различные моллюски, рыбу и прочие морские гады, название которых я уже не помню. Рыбу и морских гадов я конечно ел и в "прошлой" жизни, но здесь ассортимент побогаче, вот и пробую всё время что-то новое. Да, ещё голубя впервые попробовал, целиком запечённого, в китайском ресторане :mrgreen:

Ужас... :)
shit happens

  #30     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 18:19
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

Hellhammer:
А я впервые попробовал только в Канаде: мясо бизона, мясо оленя, лягушачьи лапки, различные моллюски, рыбу и прочие морские гады, название которых я уже не помню. Рыбу и морских гадов я конечно ел и в "прошлой" жизни, но здесь ассортимент побогаче, вот и пробую всё время что-то новое. Да, ещё голубя впервые попробовал, целиком запечённого, в китайском ресторане :mrgreen:


Ой:) И как вкус? Что понравилось из всего этого разнообразия?
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #31     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 18:26
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 4 года 6 месяцев 25 дней
Постов: 1336
Лайкнули: 167 раз
Карма: 13%
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 20 мар 2016, 20:58
Luda:
Ой:) И как вкус? Что понравилось из всего этого разнообразия?


Ну что касается рыбы и морепродуктов, так я вообще фанат такой еды, поэтому мне лично всё вкусно :) Мясо бизона очень напоминает говядину, с едва уловимым специфическим привкусом, хотя если бы не знал что это бизон, то наверное от говядины и не отличил бы. Оленина - ну мясо, как мясо, по вкусу что-то среднее между свининой и говядиной, по консистенции ближе к свинине, как мне показалось. Голубь - и на вкус, и на цвет, и по консистенции - 100% утка, никогда не отличил бы! Лягушачьи лапки мне не очень понравились, ничего особенного - куриное мясо с едва уловимым оттенком рыбы :)

  #32     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 19:21
Canada, Ontario
Город: Оттава
Стаж: 4 года 8 месяцев 23 дня
Постов: 5794
Лайкнули: 1970 раз
Карма: 35%
СССР: Киев, СПб
Пол: М
Заход: Вчера, 10:17

Так, сейчас буду вспоминать.
В первые пару месяцев я в основном пробовал всякую экзотику, причём далеко не всё меня обрадовало.
Я даже писал об этом в своём ЖЖ:
http://dmitri-lytov.livejournal.com/112072.html

Через несколько месяцев я уже расслабился и прекратил активный поиск экзотики - появились другие, более реальные проблемы.
Да, вино канадское стал пить чаще - оно мне понравилось. Но не квебекское (в отличие от Франции, оно в Квебеке никакое), а онтарийское.
В целом, в Онтарио - хорошее вино, в Квебеке - хорошее и разнообразное пиво.

Если сравнивать, насколько изменились вкусовые пристрастия по сравнению с Россией 3-летней давности:
- пиво стали пить намного реже, очень редко
- вино - ненамного меньше, но разнообразнее
- из меню почти исчезли супы
- резко снизилось разнообразие чаёв (искать экзотический китайский чай просто нет времени)
- пропали острые блюда в псевдокорейском стиле, которых полным-полно в России
- периодически едим жареный батат, а авокадо стал привычным гарниром ко многим блюдам
- говядину стали есть чаще курятины
- здесь много вкусного и разнообразного хлеба и печенья
- ГЛАВНОЕ: завтракаем намного раньше, а последний приём пищи намного позже, чем в России. Есть чем заниматься в течение всего дня.
Парадокс католицизма: в разных местах хранятся 12 черепов Иоанна Крестителя, но подлинные из них - только 3.

  #33     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 19:30
Canada, New Brunswick
Город: Moncton, NB
Стаж: 4 года 6 месяцев 4 дня
Постов: 1454
Лайкнули: 637 раз
Карма: 44%
Пол: М
Заход: 11 часов 37 мин назад
Омара, кленовый сироп и боброхвост уже назвали? Ледяное вино тоже? Тогда назову жареных улиток. (В смысле Escargots au gratin.)
Еще карамболь (фрукт такой, похожий на звездочку, только плоский, до сих пор не уверен, правильно ли я его сжевал...)
И еще Crazy Bread из Little Caesars. Хоть и обычный хлебец, но впервые я его попробовал именно в Канаде...

  #34     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 19:36
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 4 года 6 месяцев 25 дней
Постов: 1336
Лайкнули: 167 раз
Карма: 13%
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 20 мар 2016, 20:58
Graganyaarou:
Тогда назову жареных улиток. (В смысле Escargots au gratin.)


Вот и я всё собираюсь их попробовать, в супермаркетах они продаются, но я почитал состав, так там мяса улитки совсем мало, в основном всякие непонятные вкусовые добавки, масло итд... Или же вы говорите о каких-либо других улитках? Если да, то подскажите где можно раздобыть :)

Кстати, никогда не пробовал ice wine :oops: Что это за вино и чем оно отличается по вкусу от остальных вин? :_ne_ponyal_:

  #35     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 19:48
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 9658
Лайкнули: 2951 раз
Карма: 31%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 42 минуты назад

Graganyaarou:
назову жареных улиток. (В смысле Escargots au gratin.)
Едите ли вы необычных для нашей кулинарии животных?

  #36     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 21:00
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

Graganyaarou:
Тoгда назову жареных улиток. (В смысле Escargots au gratin.)

И еще Crazy Bread из Little Caesars. Хоть и обычный хлебец, но впервые я его попробовал именно в Канаде...


Спасибо за идеи! Надо будет попробовать.
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #37     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 21:13
Canada, Ontario
Город: Ottawa
Стаж: 4 года 9 месяцев 9 дней
Постов: 2553
Лайкнули: 764 раз
Карма: 30%
СССР: Moscow
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 03 фев 2017, 12:19
Hellhammer:
Кстати, никогда не пробовал ice wine Что это за вино и чем оно отличается по вкусу от остальных вин?

Ну, если ты гурман, то, может, и понравится. А мне показалось что это один раз попробовать, чтобы галочку поставить, и всё. Оно сладкое.
shit happens

  #38     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 21:19
Canada, Ontario
Город: Ottawa
Стаж: 4 года 9 месяцев 9 дней
Постов: 2553
Лайкнули: 764 раз
Карма: 30%
СССР: Moscow
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 03 фев 2017, 12:19
Luda:
Я к еде тоже спокойно отношусь.

Я - антигурман. :mrgreen: Ничего нового обычно не пробую. Только если с кем-то окажусь в ресторане, кто любит устриц, например. Или из литературного уважения - съесть супчик в ресторане, где любил бывать Бродский, или выпить любимый коктейль Хемингуэя в одном из его любимых баров. Ну или ради экзотики в путешествиях. А так, люблю простую еду. Домашнюю еду предпочитаю ресторанной. Не люблю когда еду приправляют всякими ядреными соусами - то, чем грешат обычно рестораны.
shit happens

  #39     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 21:21
Canada, Ontario
Город: Ottawa
Стаж: 4 года 9 месяцев 9 дней
Постов: 2553
Лайкнули: 764 раз
Карма: 30%
СССР: Moscow
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 03 фев 2017, 12:19
Luda:
Я в Канаде впервые попробовала индийскую еду. Какие вкусные у них сладости!!!!!!!!

У них даже сладости бывают острые! :mrgreen:
Меня как-то индиец позвал в ресторан. А я спросил, а есть там неострая еда? Чем поставил его в тупик. :mrgreen:
shit happens

  #40     Какие новые продукты вы впервые попробовали в Канаде?
Сообщение 07 ноя 2013, 22:20
Ludmila Zuskin Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 4 года 10 месяцев
Постов: 4175
Лайкнули: 593 раз
Карма: 15%
Заход: 12 мар 2017, 12:43

Да, снаки у них бывают острые -- семечки с орехами приправленные перцем:) Я работала с индусами и мы часто ходили в индийские рестораны. Я просила еду не острую, но даже она для меня была острой:)
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

Это сообщение - не последнее. В теме есть ещё страницы. Перейти на следующую >>

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии
cron