Наклонный гриль (George Foreman Grill)

МОДЕРАТОРСКОЕ СООБЩЕНИЕ:
	Не покупайте наклонный гриль! Все эти десятилетия официальная медицина врала нам насчёт жира, рекламируя нежирную и обезжиренную пищу из диетических соображений. На самом деле всё обстоит с точностью до наоборот - чем больше в трапезе жира, тем меньше инсулиновый всплеск! Т.е. наклонный гриль сделает вас толще! Читайте тему LCHF: Вы не толстеете от жирной пищи, как не зеленеете от зеленых овощей. О том, что такое инсулиновый всплеск, читайте в теме Прерывистое голодание: "ВНУТРЕННЯЯ МЕХАНИКА" - КАК ЭТО РАБОТАЕТ.

oskark:

очень активно пользую наклонный гриль.
делаю там куриные грудки, кобаски гриль и даже шашлычки.
дети полюбили домашние бургеры - тоже на этом гриле великолепно получается .
занимает около 10 минут.
тем временем подоспевает гарнир , а я готовлю салат.

А ссылку можно, пожалуйста. Как он выглядит? И рецептик бюргеров, очень надо. Спасибо!!!

А ссылку можно, пожалуйста. Как он выглядит? И рецептик бюргеров, очень надо. Спасибо!!!

http://www.georgeforemancooking.com/products/classic-plate-grills/5-serving-classic-plate-grill-gr2080b.aspx

этих форман-грилей у меня уже перебыло 3 штуки . Я каждый раз как вижу в канадской шине на сейле покупаю впрок .
Вот после НГ купила за 10 $. пока пользиюсь старым , а этот ждет .
Дело в том что со временем изнашивается поверхность , да и нет смысла драить и беречь их как зеницу ока ,если можно задешево купить.
Его плюсы заключаются в том что жир и жидкость стекает по наклонной поверхности в спец. поддон . Таким образом процесс зажарки идет быстро - не надо ждать пока испарится жидкость. Ну и масла /.жира тоже меньше.
Я опробовала маленький и двойной.
Скажу честно маленький мне больше по душе . Он быстрее нагревается и как-то удобнее .

И еше вот что если будете покупать - не покупайте других производителей, особенно со съемными решетками - купившись на идею что съемные можно легче вымыть ,вы получите худший девайс.

Еще мы там делаем сэндвичи с сыром .
И - печеные баклажаны колечками ).

Такой?

http://www.canadiantire.ca/en/pdp/george-foreman-2-burger-grill-0431158p.html#.UuXVXBAo7IU

да такой , только тут не видно он двойной ширины или одинарной . Вы увидите в кан .шине разницу .

Огромное Вам спасибо!!!

motek:

Огромное Вам спасибо!!!

У нас тоже есть George Foreman, только большой (в нём нагревающие пластины снимаются и их можно мыть в посудомоечной машине - я бы не покупал без этой фичи, ведь мясо дюже загаживает поверхности - во отличие от сэндвичей, для нагрева которых используется похожий девайс). Кстати, на самое главное никто не обратил внимание - он под наклоном не просто так, а чтобы жир стекал в специальную ванночку (идёт в комплекте), т.е. с целью получить диетический продукт.

П.С. Уже больше года его не использовали (я вообще забыл, что он где-то лежит) - с тех пор, как купили аэрогриль.

как же не обратили ? об этом в самом начале речь шла

Его плюсы заключаются в том что жир и жидкость стекает по наклонной поверхности в спец. поддон . Таким образом процесс зажарки идет быстро - не надо ждать пока испарится жидкость. Ну и масла /.жира тоже меньше.

а со съемными пластинами мне как раз и не понравился ,отдала его . он медленнее нагревается .
А наклонные пластины мыть очень легко - надо скочевой губкой протереть его пока горячий - замечательно очищает.

А чем аерогриль хорош?

oskark:

как же не обратили ? об этом в самом начале речь шла

Я имел в виду диетическую составляющую. В поддоне, куда всё стекает, прямо видны жировые пятна на поверхности воды - если б не наклон гриля, этот жир пошёл бы в брюшную область.

oskark, Извини, я помню ты советовала грилл , но не могу найти какой. Мы решили купить, если не сложно, напиши еще раз, пожалуйста. Спасибо!!!

Motek,
George Foreman Grill

Он есть подешевле, а есть более дорогой. Нам надо делать курицу на грилле (грудки), стейки и гамбургеры.



http://www.walmart.ca/search/George%20Foreman%20Grill

http://www.canadiantire.ca/en/search-results.html?searchByTerm=true&q=George+Foreman+Grill

motek, какого бы размера гриль ни брать, обязательное условие - чтоб нагревающие панели (пластины) отстёгивались от корпуса. Мы их всегда мыли в посудомойке, а если б они не отстёгивались, даже не представляю сколько мороки было бы с оставшейся сранью.

Немного видеорецептов:

Chicken:



Стейк:



Стейк в фольге:



Яичница-глазунья (чувак забыл посолить ):

Ursego:

motek, какого бы размера гриль ни брать, обязательное условие - чтоб нагревающие панели (пластины) отстёгивались от корпуса.

у неня были оба .
с отстегиваюшимися панелями мне меньше понравился .отдали вновприбывшим и купили обычный.

я его протираю губкой ,которая вместе с ним и продается и мою под струей горячей воды скотчем , держа наклонно. никогда еше вода внутрь не затекала и проблем не было.

Motek. можете поймать на мивце самый простой ,маленький за 10-15 $. Даже если не подойдет или не понравится - не так велика потеря :)
- он быстро нагревается ,в нем можно сэндвич с сыром или грудку куриную или даже шашлычки коротенькие сделать ,вполне хватает места . я его даже больше люблю чем большой.

oskark:

я его протираю губкой ,которая вместе с ним и продается и мою под струей горячей воды скотчем , держа наклонно.

Вот-вот. А так бы кинули в посудомойку - и всё.

Ursego:

Вот-вот. А так бы кинули в посудомойку - и всё.

говорю же БЫЛ у меня со съемными пластинами . не понравился .
медленнее греется и не такой удобный мне показался.
в смысле преимущество от снятия пластин оказалось условно-необходимым что-ли .
пока он горячий его вообще очень легко почистить.

Поддался я вашему пагубному влиянию и купил такой гриль Действительно неплохая штуковина, но далеко не всё можно на нём готовить. Например сосиски, гамбургеры, куриную грудинку, тосты всякие - это да. Но я попробовал приготовить на нём говяжьи стейки, а также свиные рёбра и всякие овощи - ерунда полная, по сравнению с обычным мангалом! И мясо, и овощи получились как-будто пропаренные, без корочки, без дымка, без хруста... Съедобно конечно, но не то, имхо

Hellhammer:

стейки, а также свиные рёбра

стейки, а также свиные рёбра никто там и не предлагал делать .
вообще все что с косточкой - не подходит. (IMHO )

Мучнистые овощи типа картошки ,ямса ,тыквы - не очень ,а вот
помидоры ,лук ,каБАЧКИ,Перцы , толсто нарезаные шампиньоны и особенно бклажаны - прекрасно пекутся.а остальные овощи нет.

Данное устройство также абсолютно бесполезно для нагревания казана. В котором предполагается делать плов.
Даже если вместо плова попробовать сделать казан-кабоб. Все равно ничего не получится.