Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Питейная изба Просмотров: 345

Кефир


Всё о напитках - от горячих до горячительных
   Поделиться темой: 
  #1
Сообщение 14 янв 2014, 21:57
Cth Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, British Columbia
Город: Vancouver
Стаж: 3 года 8 месяцев 30 дней
Постов: 1499
Лайкнули: 301 раз
Карма: 21%
Пол: М
Заход: 11 июн 2017, 17:25

так, отлично, полет стабильный. родная просит узнать, что с кефирами? мы не смогли найти кефиров. желательно, обезжиренных.

зы

кстати, а что с молоком обезжиренным? здесь низкая жирность, как у нас высокая.

  #2     Кефир
Сообщение 14 янв 2014, 21:59
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 5 лет 29 дней
Постов: 4224
Лайкнули: 620 раз
Карма: 15%
Заход: Вчера, 19:10

это один из лучших кефиров:

Изображение

Они ещё бывают в 1.5л упаковке с узким горлом как молоко.
Есть ещё кефир в упаковке 4 л, но другой производитель.
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #3     Кефир
Сообщение 14 янв 2014, 22:03
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 26 дней
Постов: 9247
Лайкнули: 1147 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 13 минут назад
Полно кефира, buttermilk 1 % в картонной коробке, зеленой.

  #4     Кефир
Сообщение 14 янв 2014, 22:06
Canada, Ontario
Город: Торонто
Стаж: 5 лет 29 дней
Постов: 4224
Лайкнули: 620 раз
Карма: 15%
Заход: Вчера, 19:10

Изображение
Риэлтор - агент по покупке и продаже недвижимости в Торонто и пригородах (ARC Realty Inc.)
☎ 647.986.1877 • info@zuskin.ca • Сайт: zuskin.ca • FB: facebook.com/ludmila.zuskin • Instagram: instagram.com/zuskin

  #5     Кефир
Сообщение 14 янв 2014, 22:07
Cth Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, British Columbia
Город: Vancouver
Стаж: 3 года 8 месяцев 30 дней
Постов: 1499
Лайкнули: 301 раз
Карма: 21%
Пол: М
Заход: 11 июн 2017, 17:25

спасибочки :) круть :)

  #6     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 17:06
Canada, Alberta
Город: Калгари
Стаж: 4 года 9 месяцев 3 дня
Постов: 353
Лайкнули: 79 раз
Карма: 23%
СССР: Сибирь
Пол: Ж
Заход: 16 июн 2014, 21:17
эх, хочу в Симферополь кефира

кефир сейчас везде продается, во всяком случае там где торгуют liberte (а им по-моему торгуют все включая суперстор) http://www.liberte.ca/en/kefir-products/plain_kefir.sn

а еще мы одно время делали сами кефир очень легко, но у нс сильно семья маленькая:) для таких объемов. культура продается сухими порошочками в суперсторе, в отделе organic, один пакетик на 3 литра молока если не ошибаюсь. Давно делали.
А еще мы покупаем там же в суперсторе очень много молочки вот от этой фирмы : http://organicmeadow.com/news/2010/09/16/organic_meadow_introduces_a_new_way_to_get_cultured_with_launch_of_keifr
у них настоящая сметана, как я помню у бабушки в деревне...
и еще яйца на глазунью и омлеты мы покупаем только вот такие http://www.nationalegg.ca/ у них желток настоящий яркий:) а на стряпню уже обычные берем

  #7     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 17:20
Стаж: 3 года 8 месяцев 26 дней
Постов: 5813
Лайкнули: 2883 раз
Карма: 50%
Пол: Ж
Заход: 23 минуты назад
olgasib, спасибо за ценную информацию :_spasibo_: - поездка в Симферополь за кефиром отменяется :)
У нас тоже семья маленькая, так что промышленные объёмы не интересуют.
"Мне не нравится этот корабль! Мне не нравятся эти матросы! Мне не нравится эта экспедиция! И… Что?! А, да! Мне вообще ничего не нравится!"

  #8     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 17:27
Canada, Ontario
Стаж: 5 лет 27 дней
Постов: 1088
Лайкнули: 393 раз
Карма: 37%
Пол: М
Заход: 11 сен 2017, 11:52
Мы кефир сами делаем. Из купленного однажды кефира. Просто добавляем туда периодически молоко, которое через несколько дней превращается в кефир. Наше "производство" состоит из двух бутылей, так удобней. Пока одна заквашивается, другую пьешь.
Per aspera ad astra

  #9     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 18:41
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 30 дней
Постов: 9929
Лайкнули: 3086 раз
Карма: 32%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 6 минут назад

Оффтоп:

эх, хочу в Симферополь кефира

кефир сейчас везде продается...
Оля, я тя абажаю! Так ловко свернуть от трезубцев-бандеровев к кефиру - так даже Акопян бы не смог!


  #10     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 19:20
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 5 лет 26 дней
Постов: 9247
Лайкнули: 1147 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 13 минут назад
Мы кефир сами делаем. Из купленного однажды кефира. Просто добавляем туда периодически молоко, которое через несколько дней превращается в кефир. Наше "производство" состоит из двух бутылей, так удобней. Пока одна заквашивается, другую пьешь.


Замечательно, как в книжке " Петька -микроб " Остера . Спасибо за идею!:)

  #11     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 19:38
Canada, Alberta
Город: Калгари
Стаж: 4 года 9 месяцев 3 дня
Постов: 353
Лайкнули: 79 раз
Карма: 23%
СССР: Сибирь
Пол: Ж
Заход: 16 июн 2014, 21:17
Оффтоп:

кефир сейчас везде продается...
Оля, я тя абажаю! Так ловко свернуть от трезубцев-бандеровев к кефиру - так даже Акопян бы не смог!


Оффтоп:

::смех:: да сколько ж можно это все обсуждать, сил нетути уже


  #12     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 19:45
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 3 года 6 месяцев 15 дней
Постов: 3897
Лайкнули: 2606 раз
Карма: 67%
СССР: Ташкент
Пол: Ж
Лучше обращаться на: ты
Заход: 1 час 14 мин назад
А молочный грибок не пробовали? Он, правда, размножается, и его надо кому-то отдавать. Жалко выбрасывать, ведь он живой. Но кефир (или простокваша, не знаю точно что) получаются очень вкусные.
В этой жизни не важно как ты падаешь, важно как ты поднимаешься.
Бриллиант, упавший в грязь, все равно бриллиант, а пыль поднявшаяся до небес, так и остается пылью.

  #13     Кефир
Сообщение 08 апр 2014, 20:23
Стаж: 3 года 8 месяцев 26 дней
Постов: 5813
Лайкнули: 2883 раз
Карма: 50%
Пол: Ж
Заход: 23 минуты назад
в восточном полушарии пользовались этим зверем - а где его тут взять?
"Мне не нравится этот корабль! Мне не нравятся эти матросы! Мне не нравится эта экспедиция! И… Что?! А, да! Мне вообще ничего не нравится!"

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии