Вопрос рыбакам: как вы чистите рыбу чтобы чешуя не разлеталась во все стороны?

А вот у меня такой вопрос про рыбу рыбакам. Как вы её чистите, чтобы чешуя не разлеталась во все стороны на кухне? Научите меня:)

есть специальный девайс для этого дела , типа овощечисти с крышечкой.


у меня в Израиле был подобный - очень удобно . А тут я не чищу рыбу дома.

Надо же! Интересный девайс!
А где её чистить, если не дома?

Thanks!
Нашла на Амазоне. Всего 5$!
Fish Hard Skin Scale Remover Skinner Peeler Cleaner Scaler

Ludmila Zuskin:

А где её чистить, если не дома?

в магазине филе покупаю ,а если на рыбалке ,то там и чищу (перевернутой теркой или снимаю кжу),но это редко бывает последнее время.

Засовываю рыбу в пакет и чищу внутри пакета.

Ещё способ, набрать в раковины воды и чистить под водой, всё останется там
Я же рыбу не чищу, просто по канадски снимаю филе.

в магазине филе покупаю

Несколько раз думала, что покупаю филе, а после того как открывала упаковку, обнаруживала, что с другой стороны у рыбы кожа с чешуёй.

Люда, её очень легко снять. Филейный нож и лёгкий надрез. На тубе милион фильмиков по этой теме

Так шкура же вкусная, когда поджарится:)

Ну если вкусно можно оставить

Оффтоп:

Вот он, шкурный интерес!