Какой предпочитаете? Камамбер, грюйер, пармезан?
В моем детстве был сухой сыр в виде небольших конусов зеленого цвета, твердых и с сильным запахом. Каждый конус, высотой где-то сантиметров пять, был обернут в белую фольгу с зеленой бумажной этикеткой вокруг.Запах из детства. С той детской поры сыра такого не встречала. Может кто подскажет что это за чудо.
Ели его с макаронами, натирая на мелкой терке.