Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Просмотров: 738

Вы любите ли сыр...


Пищеблок форума
  #1
Сообщение 10 Dec 2014, 15:02
Doctor Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 11 лет 7 месяцев 3 дня
Постов: 959
Лайкнули: 203 раз
Карма: 22%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 04 Dec 2020, 15:10
Какой предпочитаете? Камамбер, грюйер, пармезан?
В моем детстве был сухой сыр в виде небольших конусов зеленого цвета, твердых и с сильным запахом. Каждый конус, высотой где-то сантиметров пять, был обернут в белую фольгу с зеленой бумажной этикеткой вокруг.Запах из детства. С той детской поры сыра такого не встречала. Может кто подскажет что это за чудо.
Ели его с макаронами, натирая на мелкой терке.

  #2     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 Dec 2014, 17:55
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 10 лет 9 месяцев 16 дней
Постов: 1162
Лайкнули: 261 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 07 Dec 2020, 14:15
Что-то типа такого?
http://www.jkoverweel.com/product.php?id=1220
какой-нибудь Чеддер с травкой.

  #3     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 Dec 2014, 19:37
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 10 лет 9 месяцев 16 дней
Постов: 1162
Лайкнули: 261 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 07 Dec 2020, 14:15
А мы любим delice de bourgogne с бутылочкой красного бургунского, гоуду(разную), пармезан с бутылочкой кьянти, британский стилтон со стопочкой вискарика, Saint Paulin. Да мало ли их всяких вкусных!

  #4     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 Dec 2014, 19:56
888 Аватара пользователя
Стаж: 9 лет 11 месяцев 5 дней
Постов: 8160
Лайкнули: 3779 раз
Карма: 47%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 17 Feb 2024, 15:20
Оффтоп:

Saint Paulin


Сарочка?? _<_03_>_ _<_03_>_

Не надо есть БЖУ. Надо есть мясо, яйца, рыбу, морепродукты, ферментированное и зеленолистовое.

  #5     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 Dec 2014, 20:04
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 10 лет 9 месяцев 16 дней
Постов: 1162
Лайкнули: 261 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 07 Dec 2020, 14:15
Сырочка _<_03_>_

  #6     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 Dec 2014, 20:46
Doctor Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 11 лет 7 месяцев 3 дня
Постов: 959
Лайкнули: 203 раз
Карма: 22%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 04 Dec 2020, 15:10
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?

  #7     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 Dec 2014, 21:34
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 10 лет 9 месяцев 16 дней
Постов: 1162
Лайкнули: 261 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 07 Dec 2020, 14:15
Можно поинтересоваться у этих.

http://www.wholefoodsmarket.com/department/cheese

там должен быть хороший выбор.

  #8     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 Dec 2014, 10:09
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 11 лет 7 месяцев 2 дня
Постов: 9244
Лайкнули: 1162 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?


Сюда зайдите, гиганский выбор:
http://www.yelp.ca/biz/grande-cheese-company-north-york
Только очень пахнущий магазин, надо подготовиться. :mrgreen:

  #9     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 Dec 2014, 10:31
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 10 лет 9 месяцев 16 дней
Постов: 1162
Лайкнули: 261 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 07 Dec 2020, 14:15
Снова, с заголовком не согласен. Но из-за любви к сыру...

Какой сыр - самый полезный для здоровья?

http://toneto.net/news/krasota-zdorove-sport/zvanie-samogo-poleznogo-dlya-zdorovya-sira-poluchil-chedder

  #10     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 Dec 2014, 11:11
Canada, Quebec
Город: Montreal
Стаж: 9 лет 4 месяца 12 дней
Постов: 624
Лайкнули: 41 раз
Карма: 7%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 30 Nov 2018, 20:31
В моем детстве был сухой сыр в виде небольших конусов зеленого цвета, твердых и с сильным запахом. Каждый конус, высотой где-то сантиметров пять, был обернут в белую фольгу с зеленой бумажной этикеткой вокруг.Запах из детства. С той детской поры сыра такого не встречала. Может кто подскажет что это за чудо.
Ели его с макаронами, натирая на мелкой терке.

Это самый лучший сыр, из всех, которые я когда-либо пробовал!
Впервые меня покорил этот вкус еще в школьные годы, в Латвии. Потом я покупал его в специализированных сырных магазинах Москвы и в знаменитом Елисеевском.
Увы, больше нигде и никогда на планете я подобный сыр не встречал.
Мы все имеем право на ошибочные мнения, явные заблуждения, неприемлемые для других мировоззрения. Это не мешает нам быть законопослушными.

  #11     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 Dec 2014, 11:18
Canada, Quebec
Город: Montreal
Стаж: 9 лет 4 месяца 12 дней
Постов: 624
Лайкнули: 41 раз
Карма: 7%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 30 Nov 2018, 20:31
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?


Сюда зайдите, гиганский выбор:
http://www.yelp.ca/biz/grande-cheese-company-north-york
Только очень пахнущий магазин, надо подготовиться. :mrgreen:

Превосходный, на мой вкус(а также, думаю, и нашего Doktora), должен обладать неповторимым, сильным сырным, духом.
Мы все имеем право на ошибочные мнения, явные заблуждения, неприемлемые для других мировоззрения. Это не мешает нам быть законопослушными.

  #12     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 Dec 2014, 11:33
Canada, Quebec
Город: Montreal
Стаж: 9 лет 4 месяца 12 дней
Постов: 624
Лайкнули: 41 раз
Карма: 7%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 30 Nov 2018, 20:31
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?

Шабцигер. Очень похож на латышский. Надо будет заказать на пробу.
Спасибо за инфу!
Мы все имеем право на ошибочные мнения, явные заблуждения, неприемлемые для других мировоззрения. Это не мешает нам быть законопослушными.

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии