Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Просмотров: 273

Вы любите ли сыр...


Пищеблок форума
   Поделиться темой: 
  #1
Сообщение 10 дек 2014, 15:02
Doctor Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 4 года 7 месяцев 30 дней
Постов: 949
Лайкнули: 196 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 9 часов 29 мин назад
Какой предпочитаете? Камамбер, грюйер, пармезан?
В моем детстве был сухой сыр в виде небольших конусов зеленого цвета, твердых и с сильным запахом. Каждый конус, высотой где-то сантиметров пять, был обернут в белую фольгу с зеленой бумажной этикеткой вокруг.Запах из детства. С той детской поры сыра такого не встречала. Может кто подскажет что это за чудо.
Ели его с макаронами, натирая на мелкой терке.

  #2     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 дек 2014, 17:55
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 3 года 10 месяцев 12 дней
Постов: 1153
Лайкнули: 254 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 8 часов 58 мин назад
Что-то типа такого?
http://www.jkoverweel.com/product.php?id=1220
какой-нибудь Чеддер с травкой.

  #3     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 дек 2014, 19:37
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 3 года 10 месяцев 12 дней
Постов: 1153
Лайкнули: 254 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 8 часов 58 мин назад
А мы любим delice de bourgogne с бутылочкой красного бургунского, гоуду(разную), пармезан с бутылочкой кьянти, британский стилтон со стопочкой вискарика, Saint Paulin. Да мало ли их всяких вкусных!

  #4     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 дек 2014, 19:56
888 Аватара пользователя
Стаж: 3 года 1 день
Постов: 6779
Лайкнули: 2943 раз
Карма: 44%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 4 минуты назад
Оффтоп:

Saint Paulin


Сарочка?? _<_03_>_ _<_03_>_


  #5     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 дек 2014, 20:04
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 3 года 10 месяцев 12 дней
Постов: 1153
Лайкнули: 254 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 8 часов 58 мин назад
Сырочка _<_03_>_

  #6     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 дек 2014, 20:46
Doctor Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 4 года 7 месяцев 30 дней
Постов: 949
Лайкнули: 196 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 9 часов 29 мин назад
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?

  #7     Вы любите ли сыр...
Сообщение 10 дек 2014, 21:34
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 3 года 10 месяцев 12 дней
Постов: 1153
Лайкнули: 254 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 8 часов 58 мин назад
Можно поинтересоваться у этих.

http://www.wholefoodsmarket.com/department/cheese

там должен быть хороший выбор.

  #8     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 дек 2014, 10:09
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 4 года 7 месяцев 29 дней
Постов: 9197
Лайкнули: 1121 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 3 часа 3 мин назад
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?


Сюда зайдите, гиганский выбор:
http://www.yelp.ca/biz/grande-cheese-company-north-york
Только очень пахнущий магазин, надо подготовиться. :mrgreen:

  #9     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 дек 2014, 10:31
United States of America
Город: Atlanta
Стаж: 3 года 10 месяцев 12 дней
Постов: 1153
Лайкнули: 254 раз
Карма: 23%
Пол: М
Заход: 8 часов 58 мин назад
Снова, с заголовком не согласен. Но из-за любви к сыру...

Какой сыр - самый полезный для здоровья?

http://toneto.net/news/krasota-zdorove-sport/zvanie-samogo-poleznogo-dlya-zdorovya-sira-poluchil-chedder

  #10     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 дек 2014, 11:11
Canada, Quebec
Город: Montreal
Стаж: 2 года 5 месяцев 8 дней
Постов: 624
Лайкнули: 41 раз
Карма: 7%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 07 авг 2016, 16:29
В моем детстве был сухой сыр в виде небольших конусов зеленого цвета, твердых и с сильным запахом. Каждый конус, высотой где-то сантиметров пять, был обернут в белую фольгу с зеленой бумажной этикеткой вокруг.Запах из детства. С той детской поры сыра такого не встречала. Может кто подскажет что это за чудо.
Ели его с макаронами, натирая на мелкой терке.

Это самый лучший сыр, из всех, которые я когда-либо пробовал!
Впервые меня покорил этот вкус еще в школьные годы, в Латвии. Потом я покупал его в специализированных сырных магазинах Москвы и в знаменитом Елисеевском.
Увы, больше нигде и никогда на планете я подобный сыр не встречал.
Мы все имеем право на ошибочные мнения, явные заблуждения, неприемлемые для других мировоззрения. Это не мешает нам быть законопослушными.

  #11     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 дек 2014, 11:18
Canada, Quebec
Город: Montreal
Стаж: 2 года 5 месяцев 8 дней
Постов: 624
Лайкнули: 41 раз
Карма: 7%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 07 авг 2016, 16:29
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?


Сюда зайдите, гиганский выбор:
http://www.yelp.ca/biz/grande-cheese-company-north-york
Только очень пахнущий магазин, надо подготовиться. :mrgreen:

Превосходный, на мой вкус(а также, думаю, и нашего Doktora), должен обладать неповторимым, сильным сырным, духом.
Мы все имеем право на ошибочные мнения, явные заблуждения, неприемлемые для других мировоззрения. Это не мешает нам быть законопослушными.

  #12     Вы любите ли сыр...
Сообщение 12 дек 2014, 11:33
Canada, Quebec
Город: Montreal
Стаж: 2 года 5 месяцев 8 дней
Постов: 624
Лайкнули: 41 раз
Карма: 7%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 07 авг 2016, 16:29
Нашла! Его "зовут" Schabziger ! Это швейцарский сыр. Вот только где бы его купить в Торонто?

Шабцигер. Очень похож на латышский. Надо будет заказать на пробу.
Спасибо за инфу!
Мы все имеем право на ошибочные мнения, явные заблуждения, неприемлемые для других мировоззрения. Это не мешает нам быть законопослушными.


Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии