Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Рецепты Просмотров: 477

НЕОЖИДАННЫЙ ГАРНИР "ДРУЖБА"


Наша коллекция кулинарных рецептов
  #1
Сообщение 10 Feb 2015, 13:00
Doctor Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 6 лет 2 месяца 23 дня
Постов: 957
Лайкнули: 200 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 24 Nov 2017, 15:13
Эта каша сама по себе тоже хороша, и в качестве гарнира разнообразит ваш стол.
в равной пропорции гречка и квиноя / quinoa/, залить кипятком так, чтобы над крупой было два поперечных пальца воды. Варить 30-35 минут без помешивания на малом после закипания огне, под крышкой. Выключить, добавить соль, сливочное или оливковое масло, перемешать.
Гречку беру зеленую, квиною можно белую или корчневую, роли не играет.
Попробуйте, я уверена вам понравится такая каша.

  #2     НЕОЖИДАННЫЙ ГАРНИР "ДРУЖБА"
Сообщение 11 Feb 2015, 00:20
Стаж: 4 года 10 месяцев 21 день
Постов: 5861
Лайкнули: 2896 раз
Карма: 50%
Пол: Ж
Заход: 26 Dec 2017, 20:23
залить кипятком так, чтобы над крупой было два поперечных пальца воды

  зачем я это прочитала на ночь? Какие-то поперечные пальцы в кипятке - не усну теперь...  
"Мне не нравится этот корабль! Мне не нравятся эти матросы! Мне не нравится эта экспедиция! И… Что?! А, да! Мне вообще ничего не нравится!"

  #3     НЕОЖИДАННЫЙ ГАРНИР "ДРУЖБА"
Сообщение 11 Feb 2015, 07:57
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 6 лет 2 месяца 21 день
Постов: 9248
Лайкнули: 1153 раз
Карма: 13%
Пол: Ж
Заход: 18 Jan 2018, 22:49
Gingema, Ты прелесть!! :_love_: :_vozdushnyj_poceluj_:

  #4     НЕОЖИДАННЫЙ ГАРНИР "ДРУЖБА"
Сообщение 12 Feb 2015, 13:10
Doctor Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 6 лет 2 месяца 23 дня
Постов: 957
Лайкнули: 200 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 24 Nov 2017, 15:13
Я понимаю что это шутка юмора такая! дальше занудство от Доктора:
на самом деле крупа имеет разную влажность после помытия. Два поперечных пальца -это такая мера. Этого количества воды хватит чтобы каша разбухла и сварилась как положено. А пальцы в кипяток пожалуйста не кладите! :-)

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии