Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Просмотров: 3653

Делимся тем, что очень любим!


Пищеблок форума
   Поделиться темой: 
  #41
Сообщение 08 янв 2014, 15:18
Canada, Ontario
Город: Kitchener
Стаж: 3 года 3 месяца 20 дней
Постов: 204
Лайкнули: 35 раз
Карма: 18%
СССР: Томск
Пол: М
Заход: 24 окт 2014, 16:19
а когда сезон?

полжизни за зеленый борщ

А мы выращиваем много щавеля во дворе... и можно варить зеленый суп хоть каждую неделю)
Супы - борщ, солянка, гороховый с копченостями, щавелевый
Салаты - оливье (но с курицей, местный аналог докторской колбасы однажды так разложился, что было видно - одна химия, никакой органики), с кальмарами, сельдь под шубой, свекла с чесноком, с печенью
Пельмени))
Вторые блюда - картошка во всех видах, мясо в виде шашлыка или запеченое в виде буженины, рыба зажареная или подкопченая, морепродукты (особенно лобстеры в духовке)...
Вкусного очень много, главное настроение, чтобы приготовить
"But I tried, didn't I? Goddamnit, at least I did that" (Q)

  #42     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 янв 2014, 17:40
Canada, Manitoba
Город: Виннипег
Стаж: 4 года 7 месяцев 12 дней
Постов: 470
Лайкнули: 126 раз
Карма: 27%
СССР: Винница
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 18 апр 2017, 12:16

прочитал первый пост ursego, чуть слюной не захлебнулся.
Эти блюда самим приходится готовить редко.
http://funfishing.ca/ru/- рыболовные туры в центальной Канаде: маски, щука, судак, басс, сом, форель

  #43     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 янв 2014, 18:02
Canada, Alberta
Стаж: 4 года 3 месяца 26 дней
Постов: 1259
Лайкнули: 475 раз
Карма: 38%
Пол: Ж
Заход: 31 окт 2014, 09:40
обожаю имбирные цукаты !

  #44     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 07 фев 2014, 10:17
Canada, Ontario
Город: Москва-Хайфа-далее везде...
Стаж: 4 года 8 месяцев 2 дня
Постов: 950
Лайкнули: 196 раз
Карма: 21%
СССР: Москва
Пол: Ж
Заход: 6 часов 10 мин назад
Оладьи из печенки.
Два фунта ,лучше тельячьей, печени провернуть через мясорубку вместе с 1 луковицей, добавить пару ложек муки и соль по вкусу. Если не для детей, то можно чуть чёрного перца.
Хорошенько размешать полученное жидкое, как на оладьи, тесто.
Жарить на среднем огне не более минуты,следить чтобы не подгорели.
Тесто растекается в тонкие лепешки, готовится очень быстро.

  #45     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 16:09
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19

Изображение

  #46     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 16:27
Canada, Ontario
Город: Richmond Hill
Стаж: 2 года 1 месяц 4 дня
Постов: 596
Лайкнули: 222 раз
Карма: 38%
СССР: Уфа
Пол: М
Заход: 1 час 36 мин назад
Кот Пушок, это вилка большая, или яйца мелкие?
Лужу, паяю, ЭВМ починяю.

Этот пост лайкнул(и) motekLibra

  #47     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 16:32
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19
Der_Igel писал(а) здесь:
Кот Пушок, это вилка большая, или яйца мелкие?


Это перепелинные яйца.

  #48     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 16:45
Canada, Ontario
Стаж: 1 год 3 месяца 9 дней
Постов: 1015
Лайкнули: 666 раз
Карма: 66%
Пол: Ж
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 17 минут назад
Это перепелинные яйца.


Сами добыли?

  #49     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 16:54
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19
Libra писал(а) здесь:
Сами добыли?


Да нет, купил...

Ленив я стал для добычи перепелиных яиц Изображение

  #50     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 18:17
Canada, British Columbia
Город: Trail
Стаж: 1 год 10 месяцев 14 дней
Постов: 1065
Лайкнули: 1021 раз
Карма: 96%
Пол: Ж
Заход: 3 часа 42 мин назад
Грибной супчик из белых, да со сметанкой!..
Изображение

Собственно, процесс сбора белых тоже любим. Поэтому тоже сюда:
Изображение

  #51     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 18:30
Canada, Ontario
Стаж: 1 год 3 месяца 9 дней
Постов: 1015
Лайкнули: 666 раз
Карма: 66%
Пол: Ж
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 17 минут назад
Скрипка писал(а) здесь:
Грибной супчик из белых, да со сметанкой!..


Видно, что грибочки сами собирали!

Пойду-ка я на кухню - проинспектирую сусеки - что-то кушать захотелось :-)))))

  #52     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 13 фев 2016, 21:51
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19
И ещё грибное:


Изображение

Изображение

Изображение

  #53     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 06 апр 2016, 20:03
Canada, Ontario
Город: Оттава
Стаж: 4 года 6 месяцев 27 дней
Постов: 5771
Лайкнули: 1955 раз
Карма: 34%
СССР: Киев, СПб
Пол: М
Заход: 20 апр 2017, 09:11

Блинчики с креветками:
http://frere-gaster.net/yaichnye-blinchiki-s-krevetkami/
Парадокс католицизма: в разных местах хранятся 12 черепов Иоанна Крестителя, но подлинные из них - только 3.

  #54     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 май 2016, 11:51
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19
Купил добрячий кусман Осетрины.
И Здоровенную Щуку.
Щуку засолю - 100%.
А Осетрину надо буде разделить. Из одной части сварить Ухи, а другую часть пожарить.
Может даже залиную осетрину зроблю.
Побачим.

  #55     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 май 2016, 13:48
Canada, Ontario
Стаж: 1 год 3 месяца 9 дней
Постов: 989
Лайкнули: 770 раз
Карма: 78%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 1 час 19 мин назад
Libra написал(а) здесь:
Это перепелинные яйца.

Сами добыли?

А перепела не возражали? :_podmigivanie1_:

  #56     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 май 2016, 14:27
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19
А перепела не возражали?


Не-а.

Они ж с Пугачёвой не пили

- ...а ещё перепила с перепёлками...


Изображение

  #57     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 май 2016, 21:50
Canada, British Columbia
Город: Trail
Стаж: 1 год 10 месяцев 14 дней
Постов: 1065
Лайкнули: 1021 раз
Карма: 96%
Пол: Ж
Заход: 3 часа 42 мин назад
А что, все только в еде любовь находят? Топик, вроде, позволяет раскрыться шире. Я, например, люблю синкопы, мамино кольцо с янтарем и мушкой внутри, хоть его и украли, запах свежей известковой побелки, люблю когда до конца смены остается всего 5 минут, треск цикад по вечерам под окном, люблю позицию "наездница", свою медную кофейную турку, собирать лесные ягоды, казахское полотенце, подаренное мне на свадьбу, жевать прополис, с дочкой болтать сидя на диване, поджав ноги... Много чего люблю. _<_17_>_

  #58     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 23 май 2016, 22:53
Стаж: 1 год 7 дней
Постов: 448
Лайкнули: 178 раз
Карма: 40%
Заход: 30 окт 2016, 23:11
Любить хотя бы раз в году
Или любить круглогодично?
А быть охотником иль дичью?
Вести иль быть на поводу?

Ответ не ведом никому.
Вернее, каждому свой ведом...
Находит кто-то счастье с ведьмой,
А кто-то лезет сам в хомут.

Влюблённые любых мастей,
Всех рас и ори..и..ентаций...
Не слушайте чужих нотаций
В потоке собственных страстей
)



---
Впрочем если эта тема о любви к колбасе ..
то вот , пожалуйста ,есть рассказ :
" Однажды я шел домой из магазина с продуктами ,
а собаки хотели отнять у меня колбасу .
Но я прогнал собак и принес колбасу домой .
------
Рассказ называется " Как я защитил докторскую "
:)

  #59     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 24 май 2016, 07:03
United States of America
Город: Everett, WA
Стаж: 1 год 2 месяца 24 дня
Постов: 514
Лайкнули: 263 раз
Карма: 52%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 16 янв 2017, 23:19
Скрипка писал(а) здесь:
Грибной супчик из белых, да со сметанкой!..


Скрипка писал(а) здесь:
люблю позицию "наездница",


Это заслуживает отдельной темы.

  #60     Делимся тем, что очень любим!
Сообщение 25 май 2016, 09:26
Canada, Ontario
Стаж: 1 год 3 месяца 9 дней
Постов: 989
Лайкнули: 770 раз
Карма: 78%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 1 час 19 мин назад
Кот Пушок написал(а) здесь:
Скрипка писал(а) здесь:
Грибной супчик из белых, да со сметанкой!..

Это заслуживает отдельной темы.

Про политкорректность? :_cheshet_repu_:

Это сообщение - не последнее. В теме есть ещё страницы. Перейти на следующую >>

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии