Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Kулинарный техникум Рецепты Просмотров: 889

Корейская кухня


Наша коллекция кулинарных рецептов
  #1
Сообщение 06 Dec 2015, 15:56
Mitridat Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Оттава
Стаж: 8 лет 2 месяца
Постов: 5815
Лайкнули: 2000 раз
Карма: 35%
СССР: Киев, СПб
Пол: М
Заход: 20 Sep 2019, 20:24

Житель Торонто, известный кореист, делится секретами некоторых блюд:
http://atsman.livejournal.com/1910170.html

Если пролистать его журнал, то чуть ли не каждый месяц в нём подобные аппетитные фотографии.
Парадокс католицизма: в разных местах хранятся 12 черепов Иоанна Крестителя, но подлинные из них - только 3.

  #2     Корейская кухня
Сообщение 14 Sep 2016, 14:35
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 6 лет 8 месяцев 23 дня
Постов: 4633
Лайкнули: 2984 раз
Карма: 65%
СССР: Ташкент
Пол: Ж
Лучше обращаться на: ты
Заход: 24 Nov 2020, 16:55
Делает ли кто-нибудь сам корейскую морковку?
Поделитесь секретом, как вы ее шинкуете?
Как получить соломку квадратного сечения?
В этой жизни не важно как ты падаешь, важно как ты поднимаешься.
Бриллиант, упавший в грязь, все равно бриллиант, а пыль поднявшаяся до небес, так и остается пылью.

  #3     Корейская кухня
Сообщение 14 Sep 2016, 14:50
Canada, New Brunswick
Город: Saint John
Стаж: 5 лет 5 месяцев 8 дней
Постов: 113
Лайкнули: 9 раз
Карма: 8%
СССР: Київ
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 28 май 2018, 21:01
https://www.amazon.ca/dp/B003CN6Q32
вот такой штукой пользуемся

  #4     Корейская кухня
Сообщение 14 Sep 2016, 16:04
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 7 лет 9 месяцев 22 дня
Постов: 4501
Лайкнули: 1103 раз
Карма: 25%
СССР: Кишлак "Кызыл пиез"
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 09 Nov 2020, 08:46

У меня шинковка есть. Как раз получается.
Корпоративное и персональное налогообложение. Бухгалтерия. (Канада, Израиль). Открытие/закрытие, оценка бизнеса. www.MyTaxAdviser.ca
Веб-дизайн, Онлайн маркетинг, Программирование, Компьютерное оборудование и хостинг. www.SysComData.ca

  #5     Корейская кухня
Сообщение 14 Sep 2016, 18:54
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 6 лет 8 месяцев 23 дня
Постов: 4633
Лайкнули: 2984 раз
Карма: 65%
СССР: Ташкент
Пол: Ж
Лучше обращаться на: ты
Заход: 24 Nov 2020, 16:55
as400, какая, которую на коленке корейцы делают и на базаре продают?
В этой жизни не важно как ты падаешь, важно как ты поднимаешься.
Бриллиант, упавший в грязь, все равно бриллиант, а пыль поднявшаяся до небес, так и остается пылью.

  #6     Корейская кухня
Сообщение 14 Sep 2016, 18:56
Canada, Alberta
Город: Calgary
Стаж: 6 лет 8 месяцев 23 дня
Постов: 4633
Лайкнули: 2984 раз
Карма: 65%
СССР: Ташкент
Пол: Ж
Лучше обращаться на: ты
Заход: 24 Nov 2020, 16:55
Bogdahn, а она безопасная? Пальцы не режете?
В этой жизни не важно как ты падаешь, важно как ты поднимаешься.
Бриллиант, упавший в грязь, все равно бриллиант, а пыль поднявшаяся до небес, так и остается пылью.

  #7     Корейская кухня
Сообщение 14 Sep 2016, 19:12
888 Аватара пользователя
Стаж: 6 лет 7 месяцев 7 дней
Постов: 8139
Лайкнули: 3765 раз
Карма: 47%
Пол: М
Лучше обращаться на: Вы
Заход: 38 минут назад
Не надо есть БЖУ. Надо есть мясо, яйца, рыбу, морепродукты, ферментированное и зеленолистовое.

  #8     Корейская кухня
Сообщение 15 Sep 2016, 00:38
Canada, Alberta
Стаж: 7 лет 9 месяцев 12 дней
Постов: 2128
Лайкнули: 973 раз
Карма: 46%
Пол: Ж
Заход: 18 Nov 2020, 13:52
У меня самая обычная по виду терка, только с квадратным сечением. Купила ее в свое время в Винерсе.

Я часто покупала в Костко Korean BBQ Chicken сделанный Crazy Cuizine, а сейчас его перестали продавать. Может кто-нибудь знает рецепт или хотя бы догадывается, как они делают курицу?

  #9     Корейская кухня
Сообщение 15 Sep 2016, 06:09
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 7 лет 9 месяцев 22 дня
Постов: 4501
Лайкнули: 1103 раз
Карма: 25%
СССР: Кишлак "Кызыл пиез"
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 09 Nov 2020, 08:46

Galka написал(а) здесь:
as400, какая, которую на коленке корейцы делают и на базаре продают?


Примерно такая. Получается как раз, то что надо. И пальцы на неи не режутся.
https://www.amazon.ca/Swissmar-Borner-Powerline-Julienne-Slicer/dp/B00E397I5Y/ref=pd_sim_79_2?ie=UTF8&psc=1&refRID=117CAVQP53HXXGQT8S8V
Корпоративное и персональное налогообложение. Бухгалтерия. (Канада, Израиль). Открытие/закрытие, оценка бизнеса. www.MyTaxAdviser.ca
Веб-дизайн, Онлайн маркетинг, Программирование, Компьютерное оборудование и хостинг. www.SysComData.ca

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение