Имя пользователя:

Пароль:


Список форумов ОЛИВЬЕ ИЗ РАЗНЫХ ТЕМ Шоб вы нам были здоровы! Периодическое голодание Просмотров: 2675

☛ ☛ ☛ Группа по периодическому голоданию на Фейсбуке ☛ ☛ ☛ Обструктивное апноэ серьёзно препятствует сбросу веса


ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ ПО ПЕРИОДИЧЕСКОМУ ГОЛОДАНИЮ


Плюс LCHF. На этот раз - РЕАЛЬНЫЙ путь к похудению!
  #1
Сообщение 11 Apr 2018, 06:13
Ursego Аватара пользователя
СОЗДАТЕЛЬ ТЕМЫ
Canada, Ontario
Город: Toronto
Стаж: 6 лет 2 месяца 28 дней
Постов: 10462
Лайкнули: 3326 раз
Карма: 32%
СССР: Днепропетровск
Пол: М
Лучше обращаться на: ты
Заход: 4 часа 10 мин назад

Изображение

Здесь собраны популярные вопросы, которые возникают у многих, кто начал периодическое голодание.

Если у вас имеются вопросы по ПГ и питанию на нём, ответы на которые вы не нашли, то задавайте их либо создав отдельную тему на форуме, либо в группе на ФБ.


Нужно ли на ПГ подсчитывать калории?
Нет. Если вас интересует более подробно почему считать калории - абсолютно бессмысленное занятие, то прочтите статью Термодинамика и ожирение: почему метод подсчёта калорий не работает, а если хотите углубиться в тему более серьёзно, то рекомендую главы 6 и 7 из книги Гэри Таубса "Почему мы толстеем" (сгрузить бесплатно).

Нужно ли на ПГ подсчитывать соотношение БЖУ (белков, жиров и углеводов)?
Нет. Нужно просто максимально урезать углеводы, есть достаточно жирной пищи и не забывать о белках (см. пункты 6, 7 и 8 инструкции).

Может ли жиров в рационе быть СЛИШКОМ много?
Да. Тот факт, что нужно есть жирное (а не как диетологи рекомендовали все эти прошлые дейстилетия) вовсе не означает, что "чем больше, тем лучше". Читайте эту тему.

Нужно ли на ПГ соблюдать кето-диету?
Нет. Следует просто максимально урезать углеводы (причём быстрые - сахар, мучное, крахмалистые овощи, рис и кукурузу - убрать полностью!) и потреблять достаточно жиров. Такой режим, именуемый LCHF (low carbs high fats, т.е. мало углей - много жиров) очень напоминает кето-диету, но всё-же формально ею не является т.к. кето-диета имеет строгое определение (гораздо более конкретное, чем просто "поменьше углеводов и достаточно жиров"), требуя постоянного слежения за калориями и тщательного соблюдения пропорции БЖУ. На ПГ с LCHF вы и так будете в глубоком кетозе - на кето диете-же (без ПГ) несоблюдение инструкции грозит выбить вас из кетоза (эта тема подробно рассмотрена здесь). Если вы соблюдаете кето-диету на ПГ - прекрасно, вы наверняка добъётесь потрясающих результатов. Но не потому, что кето-диета при ПГ обязательна, а потому, что она является ЧАСТНЫМ СЛУЧАЕМ урезания углеводов - условием достаточным (я бы сказал, достаточным гораздо больше, чем нужно), но НЕ небходимым. Кстати, многие перешли на ПГ находясь на кето-диете (причём зачастую спонтанно, не планируя заранее, а порой даже не зная о существовании ПГ - просто не было аппетита когда подходило время приёма пищи) и продолжают придерживаться привычного "репертуара". Поэтому ПГ и кето-диета ни в коем случае не являются "конкурентами" - наоборот, ПГ используется многими "кето-диетчиками" для окончательного закрепления успеха. Обсуждение темы "ПГ без кето" на Фейсбуке (чтобы прочитать, надо вступить в закрытую группу). Многие путают низкоуглеводку и кето-диету, ошибочно называя первое вторым, поэтому если вы хотели спросить "Нужно ли на ПГ урезать углеводы?", то см. следующий вопрос.

Можно ли находиться на ПГ не урезая углеводы? Принесёт ли ПГ пользу и приведёт ли к похудению если я буду есть ту-же нездоровую пищу, что и раньше, но тщательно соблюдая 8 (или 6) часовое "пищевое окно"?
Да, в какой-то степени поможет, и какую-то пользу организму определённо принесёт т.к. даже без изменения рациона инсулин больше часов в сутки будет низким. Но, во-первых, серьёзно похудеть скорей всего не получится, а во-вторых (и это главное) переход на ПГ будет намного трудней т.к. углеводы приводят к чувству физического голода - через некоторое время после еды снова хочется есть. Лично я бы не смог отказаться от завтрака если бы питался углями; без углей же в переходе на ПГ нет ну вообще ничего героического.

Инструкция запрещает фрукты, соки и мёд. Но ведь они полезны, это - аксиома, известная с детства!
Эти продукты содержат сахар. Точка - больше обсуждать нечего. Читайте здесь абзац, который начинается со слов "Многие пишут, что делают всё согласно инструкции".

Как легко и быстро определить сколько углеводов в продукте?
Набейте в гугле "<название продукта> БЖУ" и получите инфорамцию с таких сайтов, как calorizator.ru.

На диетах существует примерное расписание еды по неделям. Есть ли что-то подобное на ПГ?
Нет. ПГ - это не диета. Читайте эту тему.

Есть ли где нибудь список разрешённых продуктов?
Его не может быть в принципе. Есть список запрещённых продуктов (см. пункт 6 инструкции), всё остальное разрешено.

А можно примеры того, что вы едите?
Пожалуйста.

Не приведет ли ПГ к замедлению метаболизма?
Нет - в отличие от диет. Подробное объяснение здесь.

Не приведет ли ПГ к истощению?
Нет. Это наиболее распространённый миф о голодании. На самом деле, всё совсем наоборот.

Не будет ли организм сжигать мышцы?
Нет. Во время голодания организм для получения энергии сначала разлагает гликоген на глюкозу. После этого для получения энергии организм начнёт разлагать жир. Лишние аминокислоты (строительные элементы белков) также используются для производства энергии, но организм никогда не будет сжигать мышечную ткань. Очень сложно представить, что организм будет так аккуратно хранить энергию в гликогене и жире, чтобы просто сжигать мышцы. Если у вас остались какие-то сомнения, то просто погуглите на предмет использования периодического голодания бодибилдерами. :mrgreen: Кстати, многие спортсмены (не только бидибилдеры) используют ПГ, и это не очень честно т.к. даёт им явное преимущество перед теми, кто ест с утра до вечера (т.е. это самый настоящий допинг, но разрешённый - никакой анализ крови его не найдёт). Тема раскрыта в этом видео.

Можно ли на ПГ заниматься спортом?
Да. Во время голодания вы можете делать все обычные дела, включая занятия спортом. Вам не нужна пища для того, чтобы получать энергию для спорта. В это время для получения энергии организм будет сжигать жир. Просто замечательно!

Нужно ли на ПГ заниматься спортом?
Нет. Это может помочь чуть быстрее похудеть (но совсем чуть-чуть, игра не стОит свеч) или добиться каких-то других целей (улучшить самочувствие, лучше выглядеть в плане обвисания кожи), но спорт ни в коем случае не является обязательным чтобы худеть на ПГ. Читайте эту тему.

Можно ли на 2-разовом питании пропускать не завтрак, а ужин (т.е. есть утром + днём, а не днём + вечером)?
Да. Делайте пищевое окно когда Вам удобней. Есть небольшой нюанс с гормоном роста, из-за которого лучше пропускать завтрак, а не ужин (описан во 2-м пункте инструкции в абзаце, который начинается со слов "Первый пункт инструкции гласит"), но это не критично.

Обычно я каждый день ем примерно в одно и то же время. А что будет если в какой-то день обстоятельства заставили сильно сдвинуть "пищевое окно" в ту или иную сторону?
Это не имеет никакого значения. Если в какой-то день "пищевое окно" будет ПОЗЖЕ обычного, это значит, что предыдущее "окно голодания" получилось длинней (прекрасно!), а если РАНЬШЕ обычного, это значит, что длинней будет последующее "окно голодания" (тоже прекрасно!). Как говаривал Михайло Ломоносов, "Все изменения, которые в натуре имеют место, такого суть свойства, что ежели в одном месте чего убудет, то в другом - присовокупится" :_znaika_: . Т.е. суммарно в течение длительного периода (скажем, месяцев) общая продолжительность "окон голодания" не уменьшится, что нам и требуется.

Начала(а) ПГ, но самочувствие ужасное, усталость, болит голова. Может, ПГ не для меня?
Скорей всего как раз именно для вас. Так проходит стадия избавления от углеводной зависимости ("сахарной наркомании"), которая продлится несколько дней. Читайте эту тему.

Как можно за 1 или 2 приема пищи съесть дневной рацион? Это же означает съесть больше за присест. Я пробовала - тяжесть в желудке как от переедания.
Если под дневным рационом подразумевается то к-во, которое съедалось раньше, то нет необходимости запихивать в себя лишнее: скоро будете вспоминать прежние горы съеденной еды как страшный сон. Если подразумевается реальная дневная потребность (т.е. Вы опасаетесь недоедания), то не переживайте: организм будет добирать столько энергии, сколько ему надо, из жировых запасов. Это всё - в контексте похудения, когда этих запасов много. Когда похудеете и войдёте в режим подержания, и организму понадобится больше - не переживайте, он даст вам знать (когда будет больше хотеться, тогда эту повысившуюся потребность и удовлетворите).

Нужно ли ограничивать количество еды?
При 2-разовом питании, конечно, лучше не набивать живот до отказа (хотя даже если это и делать, то какой-то положительный эфект от начала ПГ всё равно будет). Об этом стОит помнить в первые дни/недели ПГ, пока не "перестроились на новые рельсы" и не вошли в кетоз. Потом же эта проблема исчезнет сама собой. Дело в том, что убрав углеводы и находясь на ПГ, вы будете в кетозе, а при нём много есть и не хочется. Поэтому многие естественным образом переходят на 1-разовое питание (у меня это само собой произошло на 6-день). А когда ешь всего один раз, то просто физически невозможно съесть слишком много за сутки, поэтому нет смысла говорить о каких-то дополнительных ограничениях количества в дополнение к естественным и комфортным, заданным природой.

Можно ли практиковать ПГ при удалённом желчном пузыре?
Да. Читайте эту тему.

Могут ли образоваться камни в желчном пузыре от ПГ?
От самого ПГ не могут. Но любое сильное похудение (не важно - из-за ПГ или по другм причинам) в принципе может этому способствовать. См пост номер 2 в этой теме.

Можно ли практиковать ПГ при диабете 2-го типа?
Можно и даже нужно!

Можно ли практиковать ПГ при диабете 1-го типа?
Самому - ни в коем случае! Только с разрешения и под присмотром врача, который является специалистом в вопросах как диабета, так и лечебного голодания.

Можно ли практиковать ПГ при онкологии?
Можно и даже нужно!

Что делать если на ПГ начались запоры?
Проверьте достаточно ли вы потребляете жиров. Не забывайте о клетчатке - ешьте больше овощей и авокадо, а также включите в рацион орехи, семечкии и тыкву. Пейте кефир. Попробуйте принимать пробиотик и магний. К запорам могут приводить копчёности (рыба и мясо).

Что делать если на ПГ начались судороги?
Возможно, вам не хватает солей (электролитов). Добавляйте в пищу гималайскую (розовую) соль, а также принимайте электролиты в таблетках или в виде капель, только имейте в виду, что капли - противны на вкус (можно купить в интернет-магазинах, например на ибее или амазоне). Я покупаю эти. Причём несколько раз замечал, что если не принимал их пару-тройку деньков, то судороги возвращались, так что эффект можно считать научно доказанным. :mrgreen: Если судорога возникла, то в фейсбучной группе по ПГ посоветовали выпить минералку с магнием, например Ессентуки 17 - снимает судорогу мгновенно.

Когда встаю, возникает головокружение.
Это тоже может быть из-за нехватки солей (см. предыдущий пункт). Возможно, причина в нехватке калия, магния или минералов - сдайте анализ крови чтобы определить чего вам не хватает. Если вы принимаете сахаропонижающее, то это скорей всего проявление гипогликемии - слишком низкого уровня сахара в крови. Дело в том, что инсулин у вас сейчас и так низкий благодаря ПГ и убиранию углеводов, поэтому не нужно дополнительно понижать его "ниже плинтуса" лекарством - вероятно, ваш диабет вошёл в стадию ремиссии и больше нет необходимости в сахаропонижающем препарате. Читайте эту тему.

Многие советуют употреблять яблочный уксус - он снижает уровень глюкозы...
Истинная правда - снижает. Только имейте в виду, что благодаря ПГ и безуглеводке ваш уровень сахара скорей всего будет и так в норме, и если ещё и понизить его дополнительно яблочным уксусом, можно получить гипогликемию ("слишком хорошо - тоже плохо"). А вот если так получилось, что во время какого-то приёма пищи согрешили углеводами, то яблочный уксус в такой ситуации - хорошая идея т.к. он уменьшит общий инсулиновый всплеск.

Прекратит ли фазу голодания вода с небольшим к-вом лимонного сока или яблочного уксуса?
Имеются разные мнения. Скорей всего нет, но лично я никогда с этим не экспериментировал - зачем???

Прекратит ли фазу голодания бронебойный кофе?
В бронебойном кофе содержатся калории (один источник указывает 48.3 кКал на 100 гр, другой - просто 460 калорий без указания размера порции). Для прерывания голодания достаточно нескольких десятков калорий (разные источники дают минимальное к-во от 30 до 50). Т.е. только у порции размером с эспрессо есть хоть малейший шанс не нарушить голодание. Снова возникает вопрос - зачем с этим экспериментировать?

Прекратит ли фазу голодания таблетка (например, от головной боли)?
Нет, но запейте её большим к-вом воды т.к. маленький твёрдый предмет, попавший в пустой желудок, теоретически может способствовать язве. Обратите внимание, что некоторые лекарства должны приниматься обязательно вместе с едой - в таком случае, конечно, на фазе голодание не стОит их принимать (если есть такая возможность).

Мне выписали важное лекарство, которое нужно принимать 3 раза в день с едой (т.е. непосредственно перед едой, во время еды, или сразу после еды)...
Вам, конечно, придётся временно перейти на 3-разовое питание. В этом случае всё-же постарайтесь, чтобы завтрак и ужин были как можно ближе друг к другу по времени - в идеале вам даже удастся соблюдать режим 16:8, т.е. не "соскакивать" с ПГ (возможно, вы обойдётесь порциями меньших размеров, или же один из приёмов пищи будет небольшим перекусом - но достаточным, чтобы считаться едой с точки зрения приёма лекарства).

В инструкции сказано, что несладкие чай и кофе фазу голодания не прерывают, но попадалась и противоположная информация...
Верьте инструкции - подробности в этой теме.

Иногда бывает, что есть абсолютно не хочется. Можно ли в какой-то день не поесть вообще?
Можно, но лучше отложить эту практику на более поздний период, чтобы "перебивать" этим плато - длительные периоды времени (минимум 2 недели), когда падение веса не происходит. Читайте эту тему.

Я уже долго на одноразовом питании. Раньше вес активно падал, а в последнее время почти перестал, наступило длительное плато. Что я делаю не так?
Во-первых, замедление процесса похудения со временем - это нормально. Во-вторых, организму не хватает разнообразия:
888 написал(а) здесь:
One Meal a Day. Неплохой метод для поддержания веса или как периодический фастинг. Как образ жизни для большинства людей не подойдет - слишком однообразно, а значит организм приспособится через какое-то время и приравняет метаболизм к изменившемуся способу питания.
Что делать? Внести изменения:
888 написал(а) здесь:
Любые вариации которые нравятся, или к которым есть любопытство. Полный день или 36 часов, 18:6, 20:4, 5:2. Раскачать равновесие к которому он привыкает и пробить плато. Даже день объедания без каких-либо правил и ограничений иногда помогает (хотя это рекомендация для тех кто уже и от диабета ушел и уверен что контроль над собой уже твердый).

Что-то сегодня тяжело голодается , осталось 2,5 часа , дотянуть бы
Если сильно хочется, то поешьте. Мучения - это последнее, что должно быть на ПГ. Разумеется речь не идёт о первых нескольких днях.

Не угробит ли ПГ метаболизм?
Нет. Угробить метаболизм можно ограничительными диетами.

В состоянии кетоза производятся кетоны. Но ведь это может привести к кетоацидозу!
Кетоз и кетоацидоз - это как Швеция и Швейцария: звучит похоже, но не одно и то же. Кетоацидоз - страшная вещь, обусловленная повышением концентрации в плазме крови кетоновых тел (значительно превышающей физиологические значения). Кетоацидоз может возникнуть у больных диабетом 1-го типа (и даже довести до комы) - например, если им перестать колоть инсулин. Поэтому некоторые врачи старой школы приходят в ужас как только слышат о повышении уровня кетонов, из-за чего отговаривают от периодического голодания и кетогенного питания, хотя те никак не могут привести к кетоацидозу. Посмотрите это видео (плюс это на английском).

Кетоацидоз является серьезным признаком неисправности тела, с чрезмерным и нерегулируемом производством кетонов. Это приводит к появлению таких симптомов, как тошнота, рвота и боли в животе с последующей спутанностью сознания и, наконец, комой. Оно требует срочной медицинской помощи, так как это может потенциально привести к летальному исходу.

Большинство людей , которые на кетогенной диете никогда не достигают уровня кетонов выше , чем 3 млмолль. На самом деле многие люди борются , чтобы получить значение кетонов выше 0,5. Долгосрочное голодание неделю или больше на воде может довести число до 6 или 7. Но кетоацидоз происходит на уровнях 10+, наиболее часто 15+.

Изображение

Если у вас есть функционирующая поджелудочная железа, которая может вырабатывать инсулин — то есть у вас нет диабета 1 типа — это очень трудно или, скорее всего, невозможно получить кетоацидоз. Это потому, что высокие уровни кетонов приводят к высвобождению инсулина, который закрывает производство дополнительных кетонов. Другими словами, тело имеет сеть безопасности, которая обычно делает невозможным для здоровых людей, чтобы получить кетоацидоз.

LowCarb ликбез
ФейсбукИнстаграм • Худею не жалея живота своего на прерывистом голодании с 17 авг. 2017:
Изображение

Вам есть что сказать по этой теме? Зарегистрируйтесь, и сможете оставлять комментарии

Посты форума, связанные со здоровьем, созданы НЕ медицинскими работниками, и основаны на личном опыте, а также глубоком исследовании обсуждаемых вопросов на основе чтения литературы и изучения статей в интернете. Мы просто делимся радостью от найденного пути к стройности и здоровью с другими полными людьми. Администрация форума не несёт никакой ответственности за его содержание и за последствия использования приведённой на нём информации.

Администрация форума никак не связана ни с какими професиионалами, бизнесами, книгами и ресурсами по похудению или здоровью. Здесь приведены ссылки на коммерческие сайты и видеоролики, но лишь потому, что те содержат качественные объяснительные материалы - администрация форума НЕ прдлагает покупать их товары или пользоваться их услугами.