Уменьшается ли полезность овсянки при добавлении молока?

Принято считать ,что овсянку лучше готовить без молока. а если добавить немного молока ,это как то уменьшает полезность блюда? или все дело в калориях?

Я не знаю точного механизма, но читала, что овсянка на воде намного лучше усваивается организмом, чем на молоке. Это как-то связано с плохой сочетаемостью злаковых и молока. Да и полезность молока для взрослого человека сегодня подвергается сомнению. А поскольку завтрак - это единственное блюдо, которое усваивается практически полностью, то лучше его сделать все-таки максимально полезным.

поробую сварить сегодня на воде,хотя внешне это не выглядит так уж аппетитно

Я всегда только на воде её варю, но я ещё и с солью люблю овсянку. Я знаю, что многие её любят с сахаром, корицей и с фруктами.
А я люблю вот так:

Я думал,что только у меня извращенный вкус .Я тоже люблю на воде и с солью,но т.к.я ухожу из дома очень рано,то варить мне ее некогда,я ее заливаю кипятком в термосе
и к завтраку она готова.И даже лучше чем варить,не пригорает.

Ludmila Zuskin:

Я всегда только на воде её варю, но я ещё и с солью люблю овсянку

думаю ,так будет вкуснее,чем сладкую И на воде. вот только не знаю ,как готовить то ,что рядом с овсянкой ,на другом блюде ,аспарагус ,кажется называется?

Попробуйте однажды прокалить её всухую на сковороде с небольшим количеством растительного масла, быстро перемешивая в течение нескольких минут. Она должна чуть-чуть порозоветь.Теперь залейте кипящей водой -1 поперечный палец выше крупы, посолите, доведите до кипения и выключите. Под крышкой она дойдёт за пару часов и будет очень вкусной.

Отвар замоченной на ночь овсянки, процеженный и разбавленный до густоты жидкой сметаны,на воде конечно, поможет похудеть. Сварите побольше такого киселя и ешьте, вернее пейте из термоса целый день, как захотите поесть. Дважды в неделю такие разгрузки не оставят голодным, но помогут потерять вес. Важно не добавлять в овсяный отвар ничего! Это невкусно. Но кто сказал что лечебная диета -это вкусно?