
Там вообще дофига всего низкопроцентного с какой то частной молочной фермы!!
И уверенно свежее!)


0% творог нигде специально не продается.
Он считается не вкусным потому не рентабельным)
Я попросила - мне заказывают вот такое 4 кг. ведерко раз в неделю.
И фасуют в банки.

Получается 6 банок.

А это не соленый грузинский тоже очень даже.
И еще 3% рикотта если кто любитель просто прелесть как хороша))

Они даже не догадываются про свое везение.
Звоните и заказывайте у них 0% творог.
По русски говорят)
Может если дружно будем надоедать так обезжиренный творог станет в постоянной продаже.

А теперь про те самые 500 сортов)
Пройти в супере мимо разносолов оливковых я никогда не могу!

Вот эти черные самые вкусные и не соленые совсем!


Итак,
что покупать из сырного в Израиле и где искать в супере не жирную творожку?
Все вот это сладкое проходим мимо!
- обычный скорее всего 9% творог с добавлениями всяких залежалых варений и сгущенки.

Замазки творожные если в упаковке можно найти и 3-5%, то здесь не ниже 9 а то и 32% жирность.
Надо спрашивать и внимательно читать ценники

Зато есть овечьи и козьи сыры.
Большой выбор сортов но чаще всего очень соленые.
И по жирности та же засада.(

Желтые тут с высоким процентом а вот в расфасовке потом на полках покажу можно найти эдем и 5% и 9%.

Так много сортов наверное потому что очень много частных ферм на которых выпускают свои сыры.

В банках шарики моцареллы в оливковом масле и всякие фаршированные сыром овощи.
Козьи и овечьи из цельного молока йогурты..
Масла с разными вкусами.. - Позырила и прошла мимо)


Мазилка нежная. Как взбитый творожок. 5%.
Тара - хорошая компания. Молоко у них вкусное.
А вот мягкий творог этот и котедж ниже 5% не видела вроде.

написано творог 5%

я такой беру редко. Он вкусный, но не чисто творог.
Туда молочный порошок добавляют для усиления вкуса.

В стране три основные государственные компании по производству молочных продуктов:
Йотвата, тара и тнува.
Это йотвата - молоко так себе на мой вредный взгляд.
Но есть и трех и двух и 1% .. должно где то быть... и с разными вкусами..
Это там под корову с пятнышками моя любимая тара 1%))

Молочко частных компаний:

Соевое молоко.
Осторожно с выбором. Там везде добавлен сахар для вкуса. Выбираем то которое с серой этикеткой - там сахара нет - чистая соя.

Это то же самое что и на развес только уже расфасованное.
Кому не лень читает этикетки. Кто не может топает в очередь в разел - там часто продавцы по русски шпрехают)

Вот кстати. Отличные намазки на диетический хлеб! Называется "симфония"
Разые вкусы но не сладкие.
С добавлением зеленого лука, Чеснока и укропа, перец красный, оливки, натуральный вкус.
Обычно 5%, но иногда и 3% встречается.

Саки зовутся))
Те же мягкие сырки на вкус, может менее кислые.. но ниже 5% не встречала.

Молоко в пакетиках для бедных.
Картонки они дороже.
Но в пакетах только 3%. А впрочем бедным чего заморачиваться с ЗОЖ?)

Еще одно отличие Израильских полок от Российских или даже от европейских тоже замечала что там все больше сладкой или приторно подслащенной продукции.
На востоке молочные продукты ценятся с натуральным вкусом или кислые.
В худшем случае с добавлениями фруктов но без изменения вкуса основного продукта.
Любая процентность жирности.

Тут тебе и 9% тут и 3% ные.
Мягкий взбитый натуральный сырок.
Кушается ложкой.
Бывает и 1%ый но его еще поймать надо что бы купить.)

"Котедж" знаменитый израильский!
В России зернистый творог называют но этот ваш зернистый творог даже рядом не стоит с нашим котеджэм.
Кто не верит попробуйте!))
1%ого опять не было.

Вот йогурты которые обычно беру.


Вот так выглядит сыр тофу у нас.
Обожаю и добавляю везде.
Он без явного вкуса, но соединяясь с основным вкусом любого блюда приобретает как бы впитывает в себя этот вкус и усиливает. Ну и замечательный растительный белок.
Калорийность осторожно совсем не низкая.)

Вот эти намазки "симфония" п

[img]Укроп%20с%20чесноком%20моя%20любимая%20потому%20что%20единственная%203%))[/img]

Подслащенные кефирчики с лактобактериями.
Моя Каринка перед школой такую бутылочку получает вместо распространенного здесь шоко.
С фруктами еще бывает.
100 гр. Полезно. Очень рекомендую.

Вот он этот гадостный шоко рядом стоит! Фу фу фу!!!

Еще...
У нас тут бытует мнение что вот эта дрянь под названием сыр на растительной основе ужасно полезна и должна пожираться тоннами дабы поправить здоровье и вес свиней.
Состав:
Молочный белок, подсолнечное\каноловое масло, растительный жир, вода, кукурузный крахмал, дофига "е" всяких разных, соль, вкусовые уселители, краситель пищевой.
330 ккал.
Так вот свиням полезней будет творожок натуральный!
Выше уже говорила почему.


Торты на праздник!
Сладкое домой не тащу.
Только если раз в две недели в кафе десерт. Но вам его еще заслужить надо.)


Масла.
Это если ну очень надо.
Если кто то в семье ну никак обойтись не может.
Мои обходятся)

На растительной основе.
Похоже на тот сыр что показывала но так это хотя бы в голове понимаем что жирный продукт и не будем лопать в количествах как сыр)

Вот.
Этот тортик купила .
Праздник все же ладно.
На творожной основе)

Cалат по израильски:
