Тушёнка. Как много в этом слове...

vladbarry:

Дайте, пожалуйста, знать, когда тушенка опять появится. На днях нашел в Суперсторе новозеландскую - там чистое мясо, чуть-чуть жира, инградиенты вроде бы те же, а вкус другой.

А мы как из Союза уехали,так тушенку почему-то больше не тянет покупать.Там ее ящиками доставали,но оно и понятно,мясо достать нелегко было.Но здесь-то вроде с мясом не проблема.Ностальгия по вкусу?

Ashkenaz:

Ностальгия по вкусу?

Сам удивляюсь. Что-то вроде привычки. В принципе можно купить мяса и самим потушить.

vladbarry:

В принципе можно купить мяса и самим потушить.

И скорее всего это будет намного вкуснее,но не то.Так и я иногда покупаю бычков в томате,которыми мы в мореходке "Лучистое" закусывали.

Да, то что вкуснее - это точно. Но это надо несколько часов тушить и вообще кучу усилий прилагать - а так - пришел с работы, открыл - и ешь.
Вкусы меняются. Мне когда-то нравилась перловка с тушенкой, а года два назад попробовал - удивился, как я раньше эту гадость мог выносить.

А ты попробуй вот этот рецепт перловки,за уши не оттянешь.Мне диета не очень такое позволяет,но редко балуюсь.http://greg-butcher.livejournal.com/7398.html

А, так это ж готовить надо - понятно что вкусно будет. А я из банки попробовал :-)
Если не считать крошечной баночки с чистой тушёнкой, в нашем армейском сухпайке самым съедобным продуктом была именно перловка с тушёнкой, не рис и не гречка.

Классикой жанра считается тушёнка как раз с гречневой кашей. Недавно попробовал - чё-то мерзковато показалось... Наверное, жизнь в эмиграции меня испортила.

Ursego, сменили жанр, наверное.

Скорее предал идеалы...

Ursego, все течет, все меняется. И мы не стоим на месте. Наши вкусы и предпочтения меняются с возрастом даже в одной и той же стране, а уж если стрАны менять... Так что это не предательство.
А тушенку я бы рассматривала как "пожарный" или походный вариант.
Очень удобно, если едешь на кэмп, чтобы не заморачиваться с сырым мясом. Приготовить по-быстрому.
То же и дома. Бывает придешь домой уставший и сил нет до магазина добраться, жрать есть хоцца, кишка кишке марш играет. А в холодильнике только продукты и ни одной кастрюльки с приготовленной едой, которую можно разогреть. Вот тут такие тушенки и прочая (н.з. продукция) выручают. Потому что если обстоятельно готовить, времени нужно много. Пока готовишь, обязательно чего-нибудь перехватишь. А потом, когда все уже готово, ты, вроде, и сытый. И получается, толком не поел, приготовленного уже и не хочется, да и времени порачено много.
Нас всякие мясные консервы в поездках очень выручают. Не надо заморачиваться с холодильниками, термосумками.

Ursego:

Классикой жанра считается тушёнка как раз с гречневой кашей.

Да, именно с гречневой кашей мы и делаем. При этом тушёнка - из банки, а каша - свежесваренная.

А я говорил про те консервы из сухпая. Там перловка с тушёнкой была почему-то вкуснее гречки и риса с тушёнкой.