Между прочим Масленица скоро придет.

Я так не делаю.

НеПоследнийГерой написал(а) здесь:

Кот Пушок написал(а) здесь:

И почему Масленица только одну неделю празднуется?

- Это что б в дверь можно было пройти, а не протиснуться. Мы раза 3-4 в месяц пекем блины и то набрали по полтора кг за зиму. А их наесть легко, а сбросить ой как сложно! - Это слишком большая цена за блины!

Я сегодня тоже блинов напекла и нафаршировала их с рисом и мясом. Отличный ужин. А полтора кг зимой наесть - это "на обогрев". Весной как только начнем листву сгребать, деревья подрезать, огород вскапывать, да ульи таскать - так эти полтора кг рассосутся без следа.

Скрипка,

Скрипка написал(а) здесь:

да ульи таскать

это моя мечта!!!Надеюсь и я когда-нибудь буду таскать, хоть один! У нас тут столько цветов! И поля голубичные - рай для пчел. Я уже сгребла все, обрезала сакуру, клумбу вскопала и пару грядок, и засеяла все. Уже редиска, руккола и салат проросли, а деревья зацветают. Земли мало - не сбрасывается лишнее. И горы не помогают. Надо б в Непал или Китай. Там ешь, что попало и в горы ходишь, там и 4-5 кг можно сбросить. Я сегодня рассаду на улицу вынесла. У нас днем +16 было. Как весной!

НеПоследнийГерой писал(а) здесь:

поля голубичные - рай для пчел.

На самом деле рай для пчел - не опрысканные поля и сады, куда их завозят для опыления коммерческие пчеловоды, сдающие в рент своих пчел фермерам, а горное полевое разноцветье. Там мои пчелки и будут жить. А монокроптовый (mono crop) мед - это скучный мед. Это как питаться одними блинами (верну тему к масленице) весь сезон.

Ребенок заказал Панкейки, решила поделиться рецептом, можно и на Масленицу использовать наверное
Очень вкусные и красивые (на 12- 13 штук стандартного размера)
200 гр муки
2 ст.л. сахара
2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
200 мл молока
3 ст.л. растительного масла
1 яйцо

1 Смешать все сухие составляющие (мука, сахар, разрыхлитель, соль)
2 Отдельно смешать (молоко, масло, яйцо)
3 Добавить сухие ингредиенты в молочные
4 Тесто выпекать на тефлоновой сковородке-(вернее обжаривать, но маслом не надо поливать дно, я смазываю сковородку салфеткой с капелькой масла:)
Очень вкусно, рекомендую