Стаж: 4 года 6 месяцев 10 дней
Постов: 16
Лайкнули: 1 раз
Пол: М
Заход: 10 Aug 2020, 21:21
Много написано, что в кетозе организм производит энергию из жира, но я так и не уловил для себя точно, из какого жира. Только из того, что находится в жировых депо? Или в энергию может превращаться и жир съеденный вчера-сегодня? И только ли в кетозе возможен переход жира в энергию?
Много написано, что в кетозе организм производит энергию из жира, но я так и не уловил для себя точно, из какого жира. Только из того, что находится в жировых депо? Или в энергию может превращаться и жир съеденный вчера-сегодня?
Это не или-или процесс. Энергия вырабатывается частоично из запасов, частично из диетического жира, в пропорциях которые меняются в зависимости от массы обстоятельств из которых изучено и понято далеко не все. Имеет значение и количество диетического жира, и источник, и физическая активность, и все обстоятельства влияющие на митохондриальную активность (которая тоже одна из самых малоизученых областей). К примеру: если вы едите очень много жира, он легко усваивается организмом, потребности в энергии прямо сейчас немного (лежите на диване в комфортной температуре) - организм обойдется диетическим жиром и свои запасы сжигать не будет. (Это, кстати, фраза условная, поскольку процесс гораздо сложнее - на самом деле запасы жира тоже находятся в постоянном движении ин энд аут, что-то используется, что-то замещается, так что "не будет сжигать запасы" подразумевает баланс а не буквальный механизм). Если потребляемый жир недостаточен для поставок энергии - его не чересчур много в съеденном, он усваивается медленнее чем физическая активность и/или окружающая температура требует - из запасов будет браться больше чем восполняться. Поэтому, кстати, советчики на любой вопрос отвечающие "ешьте больше жира, во все добавляйте масло, лейте МСТ в кофе" так же ни хрена не понимают как и те которые говорили десятилетиями "никакого жира." Поэтому силовые упражнения до отказа мышц помогают жиросжиганию - поднимается митохондриальная активность.
И только ли в кетозе возможен переход жира в энергию?
Нет конечно, но если самая легкодоступная энергия поставляется постоянно, зачем заниматься добычей труднее доступной энергии из жира? А главное, зачем истощать запасы если есть свежая поставка? Мы же не используем деньги из инвестиций на повседневные нужды пока текущие приходы покрывают расходы - и процесс долгий, и затратный, и смысла никакого пока вот они, деньги на чековом счете. Кетоз - не самоцель, это всего лишь индикатор того что потребление легкодоступной энергии (сахаров и быстрых углеводов) упало достаточно чтобы толкнуть организм в сторону жиров.
Не надо есть БЖУ. Надо есть мясо, яйца, рыбу, морепродукты, ферментированное и зеленолистовое.
Посты форума, связанные со здоровьем, созданы НЕ медицинскими работниками, и основаны на личном опыте, а также глубоком исследовании обсуждаемых вопросов на основе чтения литературы и изучения статей в интернете. Мы просто делимся радостью от найденного пути к стройности и здоровью с другими полными людьми. Администрация форума не несёт никакой ответственности за его содержание и за последствия использования приведённой на нём информации.
Администрация форума никак не связана ни с какими профессионалами, бизнесами, книгами и ресурсами по похудению или здоровью. Здесь приведены ссылки на коммерческие сайты и видеоролики, но лишь потому, что те содержат качественные объяснительные материалы - администрация форума НЕ предлагает покупать их товары или пользоваться их услугами.