Блины по-дюкановски, выпеченные в металлической формочке

Испекла сегодня блины по рецепту Дюкана.
2 яйца, 4 ст. ложки отрубей, 4 ст.ложки йогурта ( я брала греческий), немного соли. Размешать и дать немного постоять в тепле. Потом добавить немного разрыхлителя.
Разогреть духовку до 175С. Сбрызнуть форму маслом. В каждую ячейку положить столовую ложку смеси для блинов и выпекать 20 минут.
Я использовала форму для выпечки вафель для мороженого. Удобнее, чем жарить блины и меньше времени занимает.

Вот форма:

Выглядят ужасно аппетитно. А вкус у них какой? На яичницу наверное похоже?

Люда, шикарно получилось, очень красиво! Где Вы такую форму купили?

Купила в http://www.homeoutfitters.com/en/index.html

Anfisa:

Выглядят ужасно аппетитно. А вкус у них какой? На яичницу наверное похоже?

Жена приказала ответить, что было очень вкусно!

Anfisa:

Выглядят ужасно аппетитно. А вкус у них какой? На яичницу наверное похоже?

Мне вкусно:) Я ж на диете. Я их с йогуртом ела:)

Luda:

Купила в http://www.homeoutfitters.com/en/index.html

Спасибо! Тоже такую захотела:)

Ursego:

Anfisa:

Выглядят ужасно аппетитно. А вкус у них какой? На яичницу наверное похоже?

Жена приказала ответить, что было очень вкусно!

На духовку у меня терпения точно не хватит. Но что-нибудь подобное надо изготовить.

motek:

Luda:

Купила в http://www.homeoutfitters.com/en/index.html

Спасибо! Тоже такую захотела:)

она очень удобная. по рецепту рекомендуют силиконовую такую, но в магазине их не было. И я даже такой больше довольна. Я слышала, что из силиконовой тесто иногда вываливается, когда заносишь её в духовку.
В этой форме можно котлеты выпекать и омлеты порционные тоже.

Куплю, красиво и необычно:)
А чем Вы масло брызгаете? Купили отдельно брызгалку или готовым маслом в распылителе? Хочу купить отдельную, чтобы свое масло наливать, но не знаю какую лучше.

Anfisa:

На духовку у меня терпения точно не хватит. Но что-нибудь подобное надо изготовить.

Ага, вкусные:) Тем более, если на диете:)
Я сейчс их опять делаю и ещё добавила в них 2 ст.ложки кефира. Прям такой запах выпечки в доме стоит:)

Так ведь выпекать быстрее, чем жарить блины, переворачивать их, переживать, чтобы не пригорели.

motek:

Ursego:

Жена приказала ответить, что было очень вкусно!

Вчера они получились не очень (первый блин комом?), а вот сегодня утром - очень даже вкусно! За секунду уплёл с кофеём 6 кругляшков. Честное пионерское, это откровенно, а не жена заставила написать опровержение!

На здоровоье!