кто знает хороший провереный рецепт пит (как в Израиле ) ?
чтобы не черствела моментально после остывания и чтобы внутри была "пушистая"-как в Израиле .
Все, что до сих пор покупали - детям не нравились : ни греческие, ни турецкие, ни иранские , ни наан - все не то .
Навострились делать дома HO - имеется конфликт формы и содержания :) : карман получается нормально , питы вздуваются , но вкус не тот ....
Кто-нибудь ?