Песочное печенье

motek, будите печеньки печь? Я сейчас начинаю ginger bread cookies готовить.
Скрипка, вы будите печь?
Все, кто делает, поделитесь своими любимыми в кулинарной теме. Я только 3 дня потратила на поиски нужных формочек и нужных размеров для печенек. Вроде все нашла. Айсинг в Канаде дороже, чем в РФ, формочки зато дешевле.
motek, если не делаете рождественскую выпечку, делитесь своими любимыми песочными рецептами. Я в этом году хочу сделать 3-4 разных рецепта. Кому то не понравятся имбирные, может понравятся с корицей. Или сливочные простые.

НеПоследнийГерой написал(а) здесь:

motek, если не делаете рождественскую выпечку, делитесь своими любимыми песочными рецептами. Я в этом году хочу сделать 3-4 разных рецепта. Кому то не понравятся имбирные, может понравятся с корицей. Или сливочные простые.

вот очень хороший рецепт для формочек:
И н г р е д и е н т ы:

600 г муки
150 г сахара
150 г растительного масла
3 яйца
8 г ванильного сахара
10 г разрыхлителя
конфитюр, шоколадная паста или варенье по вашему вкусу
сахарная пудра для украшения


Приготовление теста:

В миске взбейте яйца с обычным и ванильным сахаром и растительным маслом. Постепенно добавьте всю муку и разрыхлитель.

Месите тесто в течении нескольких минут и слепите из него шар. Разделите шар на две или три части, что бы удобнее было раскатывать.
http://www.niksya.ru/?p=3132