Вредно ли мясо? Вегетарианство - за и против

Brrr:

Nick:

И вовсе я не пытаюсь доказать что мясо это замечательно. Я говорю что сбалансированный рацион это замечательно. Одно лишь мясо это плохо. Одни лишь овощи - тоже плохо (кстати, у вегетарианцев давление выше). Но надо корректировать применительно к своему организму.

поэтому я за то, чтобы в рационе была рыба и морепродукты

Пусть будут конечно. Но ведь как раз они всякие вредные вещества аккумулируют из среды обитания. Будете их часто есть - тоже саккумулируете.

А что, без помидор и зелени не может человек прожить?

Не может!

Anfisa:

Вот это - "больше сырых продуктов" - как раз и вводит меня в ступор. Кроме салата, овсяной и гречневой каши ничего не могу придумать.

ну салаты разные есть.. вон зайди в тему салаты без майонеза, например..
кстати, кучу овощей , которые мы привыкли варить, можно есть сырыми - тыкву, кабачки, цветную капусту, брокколи..

Вот например мне сьесть сырой кабачок так же невозможно, как вам не сьесть помидор.

Nick:

Brrr:

Nick:

И вовсе я не пытаюсь доказать что мясо это замечательно. Я говорю что сбалансированный рацион это замечательно. Одно лишь мясо это плохо. Одни лишь овощи - тоже плохо (кстати, у вегетарианцев давление выше). Но надо корректировать применительно к своему организму.

поэтому я за то, чтобы в рационе была рыба и морепродукты

Пусть будут конечно. Но ведь как раз они всякие вредные вещества аккумулируют из среды обитания. Будете их часто есть - тоже саккумулируете.

и умру молодой и красивой..
Ник, я не ищу другой глобус. я пытаюсь писпособиться к тому, в котором живу

Nick:

Brrr:

Luda:

Мы их не варим, а запекаем. А потом я делаю из них икру с чесноком, луком и оливковым маслом.

без помидор и зелени?

А что, без помидор и зелени не может человек прожить?

нет

Приспособление означает понимание того, что условия на глобусе непрерывно меняются. Однажды было отлично есть много рыбы. Потом оказалось что люди все изгадили свинцом и ртутью. Теперь надо смотреть в оба - откуда рыба. Так же и с мясом, такого букета заразы у коров никто ж не обещал. Поэтому молотое мясо слегка скомпрометировано. А будут и другие сюрпризы, я верю в изобретательность человечества.

До диеты добавляли туда помидоры, а сейчас без них, если на первой фазе и с ними, если на второй. Зелень туда не довляют по рецепту даже. Так на Украине их делают.

Nick:

Вот например мне сьесть сырой кабачок так же невозможно, как вам не сьесть помидор.

да ради бога..
еще раз, Я НИКОГО НЕ АГИТИРУЮ. я рассказываю как мы пришли к этому и что нам это дало. кому интересно - задает вопросы. я стараюсь быть максимально откровенной. ВСЕ..
это как в вопросах, связанных с детьми. каждый решает для себя как ему детей растить, кормить, воспитывать. споры не уместны. когда ребенок вырастает, смотршь что имеешь на выходе и понимаешь, правильно ты это делал или нет.
глядя на свою старшую дочь я понимаю, что правильно ее воспитывала, правильно кормила, правильно делала что сражалась с армией советчиков в лице бабушек, учителей, друзей -знакомых , которым мои методы были непонятны.
и остальных своих детей я продолжу растить по тем же правилам.

в вопросах еды у меня есть репрезентативная ( для меня ) выборка людей разного возраста с разным набором проблем со здоровьем , которые , перейдя на определенный образ питания, достигли определенных результатов . для меня этого достаточно, чтобы считать этот образ оптимальным. для кого-то это кажется спорным - чтож, я никого не убеждаю.

Luda:

До диеты добавляли туда помидоры, а сейчас без них, если на первой фазе и с ними, если на второй. Зелень туда не довляют по рецепту даже. Так на Украине их делают.

ясно.. да простят меня выходцы с Украины , но " там не умеют готовить долма" (ц) . баклажаны, то есть..

Brrr:

Luda:

До диеты добавляли туда помидоры, а сейчас без них, если на первой фазе и с ними, если на второй. Зелень туда не довляют по рецепту даже. Так на Украине их делают.

ясно.. да простят меня выходцы с Украины , но " там не умеют готовить долма" (ц) . баклажаны, то есть..

Brrr, я понимаю что Украина на бакинском глобусе не присутствует, но все же...

Nick:

Brrr:

Luda:

До диеты добавляли туда помидоры, а сейчас без них, если на первой фазе и с ними, если на второй. Зелень туда не довляют по рецепту даже. Так на Украине их делают.

ясно.. да простят меня выходцы с Украины , но " там не умеют готовить долма" (ц) . баклажаны, то есть..

Brrr, я понимаю что Украина на бакинском глобусе не присутствует, но все же...

Долма -- да, не самая украинская еда.

Brrr:

ну салаты разные есть.. вон зайди в тему салаты без майонеза, например..
кстати, кучу овощей , которые мы привыкли варить, можно есть сырыми - тыкву, кабачки, цветную капусту, брокколи..

Да, это я знаю. Но это все салаты получаются. А хочется ведь и горячей еды иногда. Как с этим быть?

Anfisa:

Brrr:

ну салаты разные есть.. вон зайди в тему салаты без майонеза, например..
кстати, кучу овощей , которые мы привыкли варить, можно есть сырыми - тыкву, кабачки, цветную капусту, брокколи..

Да, это я знаю. Но это все салаты получаются. А хочется ведь и горячей еды иногда. Как с этим быть?

есть :)
я варю овощные супы и нерафинированные злаки . запекаю рыбу. готовлю морепродукты всякими разными способами..
НО, стараюсь соблюдать пропорцию 30/70 в пользу сырых продуктов.. но без фанатизма. если иногда не получается - значит не получается, в другой день поем больше салатов..

Морепродукты нельзя, не кошер.

вот чем не заморачиваюсь, так это кашрутом

А напрасно, очень даже правильная идея. Зачем всех этих склизких морепродуктовых есть, когда можно стейк зажарить?

Brrr:

я варю овощные супы и нерафинированные злаки . запекаю рыбу. готовлю морепродукты всякими разными способами..
НО, стараюсь соблюдать пропорцию 30/70 в пользу сырых продуктов.. но без фанатизма. если иногда не получается - значит не получается, в другой день поем больше салатов..

Вот! Я так и поступаю! Только рыбы мало готовлю. Как-то не получается вкусно.
То есть сыроеды все равно вареную еду едят значит.

Nick:

И вовсе я не пытаюсь доказать что мясо это замечательно. Я говорю что сбалансированный рацион это замечательно. Одно лишь мясо это плохо. Одни лишь овощи - тоже плохо (кстати, у вегетарианцев давление выше). Но надо корректировать применительно к своему организму.

Ни хрена подобного. У меня как было одно давление всю жизнь, так и осталось. Откуда такие факты?